Икра «Чесночная»

Икра «Чесночная»

5 головок чеснока

300 г очищенных ядер грецких орехов

200 г пшеничного хлеба

20 г маслин

50 мл растительного масла

20 мл лимонного сока

соль

Чеснок очистите, измельчите и разотрите вместе с солью и грецкими орехами, добавьте крошки белого хлеба, растительное масло и лимонный сок и взбивайте до получения однородной массы. При подаче украсьте блюдо маслинами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.