Салат мясной

Салат мясной

Ингредиенты

300 г телятины (отварной), 100 г грибов (любых, маринованных), 100 г майонеза (низкокалорийного), 200 г картофеля (вареного), 2 яйца, 100 г огурцов (соленых), 10 г зелени петрушки, 5 г горчицы, перец, соль.

Способ приготовления

Вареное мясо нарезать кусочками. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и измельчить. Картофель нарезать кубиками, огурец и грибы – соломкой. Ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом, смешанным с горчицей. Перед подачей на стол салат украсить измельченной зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.