Десерт банановый

Десерт банановый

Ингредиенты

500 г бананов, 200 мл жирных сливок, 2 яичных белка, 70 г сахарной пудры.

Способ приготовления

Сливки охладить, затем взбить их, чтобы они стали густыми, добавить нарезанные кубиками бананы. Яичные белки взбить в крепкую пену, всыпать сахарную пудру, взбить еще раз. Соединить сливки с бананами и белковой массой, разложить десерт по креманкам и охладить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.