Банановый десерт

Банановый десерт

Требуется:

300—400 г бананов 200 г бисквита 250 г сахара яйцо 125 мл молока 200 г масла 1 г ванилина 50 г тертого шоколада

Способ приготовления

Бананы нарежьте колечками. Бисквит разрежьте на прямоугольники толщиной не более 1 см. Стакан сахара разотрите с яйцом, добавьте молоко и поставьте на медленный огонь. Постоянно помешивая, доведите до кипения. Смесь остудите и, помешивая, постепенно вливайте во взбитое масло. Еще раз хорошенько перемешайте крем и добавьте в него ванилин. На несколько минут готовый крем поместите в холодное место. На кусочек бисквита положите несколько колечков банана, сверху шприцем выдавите крем, чтобы получилась розочка, другой цветок или фигура, и посыпьте все тертым шоколадом. Подобным образом подготовьте и другие изделия. Подавайте к столу в охлажденном виде.

Десерт прекрасно подойдет как к горячим, так и к охлажденным напиткам.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.