Фаршированные яйца «Солнечная долина»

Фаршированные яйца «Солнечная долина»

• 5 яиц

• 1 зубчик чеснока

• 100 г ядер грецких орехов

• по 5 г шафрана, хмели-сунели

• 10 мл яблочного уксуса

• черный молотый перец

• соль

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите, разрежьте пополам, извлеките желтки и разомните вилкой. Орехи и чеснок пропустите через мясорубку, добавьте приправы, размятые яичные желтки, посолите, влейте яблочный уксус и перемешайте. Наполните яичные белки полученной смесью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.