Фаршированные яйца «Ринальдо»

Фаршированные яйца «Ринальдо»

6 яиц

200 г филе соленой сельди

по 50 г маслин, майонеза

соль

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите, разрежьте пополам, извлеките желтки и разомните вилкой. Филе сельди пропустите через мясорубку, посолите, добавьте майонез и яичные желтки и тщательно перемешайте. Наполните полученной смесью яичные белки и украсьте блюдо маслинами, нарезанными колечками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.