Читайте также
Кабачки, фаршированные овощами
КомпонентыКабачки небольшие – 600 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2–3 шт. Помидоры – 2–3 шт. Перец болгарский – 2 шт. Масло растительное – 1/3 стакана Сметана – 1,5 стакана Брынза тертая – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Кабачки, фаршированные овощами
КомпонентыКабачки небольшие – 600 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2–3 шт. Помидоры – 2–3 шт. Перец болгарский – 2 шт. Масло растительное – 1/3 стакана Сметана – 1,5 стакана Брынза тертая – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Кабачки, фаршированные овощами
КомпонентыКабачки небольшие – 600 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2–3 шт. Помидоры – 2–3 шт. Перец болгарский – 2 шт. Масло растительное – 1/3 стакана Сметана – 1,5 стакана Брынза тертая – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Кабачки, фаршированные овощами
КомпонентыКабачки небольшие – 1 кг Лук репчатый – 200 г Морковь – 300 г Помидоры – 200 г Перец болгарский – 300 г Масло растительное – 0,5 стакана Сметана – 1 стакан Брынза тертая – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКабачки
Кабачки, фаршированные овощами
Понадобится: 3–4 кабачка, 1 крупный болгарский перец, 1 морковь, 1 луковица, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. 9?%-го уксуса, сольКабачки разрезать вдоль пополам, чайной ложкой вырезать сердцевину, чтобы образовалось углубление, вырезанную
Кабачки, фаршированные овощами
КомпонентыКабачки небольшие – 1 кг Лук репчатый – 200 г Морковь – 300 г Помидоры – 200 г Перец болгарский – 300 г Масло растительное – 0,5 стакана Сметана – 1 стакан Брынза тертая – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКабачки
82. Кабачки, фаршированные овощами
Кабачки 150, сыр 5, соус 75 или сметана 30. Для фарша: лук репчатый 15, морковь 35, сельдерей или петрушка 10, томат-пюре 10, масло растительное 10, чеснок 2, горошек зелёный 10.Выбрать кабачки среднего размера, очистить их от кожицы, нарезать поперёк на
188. Кабачки, фаршированные овощами
Кабачки 60, лук репчатый 4, морковь 7, сельдерей или петрушка 3, масло растительное 5, томат-пюре 3, лук зелёный 3, горошек зелёный консервированный 3, сыр 2, соус 20.Для фарша морковь, сельдерей и репчатый лук нашинковать мелкой соломкой; зелёный
Кабачки, фаршированные овощами
700–800 г кабачков
Для фарша: 13 белокочанной капусты, 1–2 головки репчатого лука, 1 морковь, ? корня петрушки, 3 ст. л. томатного пюре, 3–4 ст. л. растительного масла, 30 г зеленого лука, соль, молотый черный перец, чеснок
Очищенные от кожицы кабачки
Кабачки, фаршированные овощами
КомпонентыКабачки небольшие – 600 гЛук репчатый – 2 шт.Морковь – 2–3 шт.Помидоры – 2–3 шт.Перец сладкий – 2 шт.Масло растительное – 1/3 стаканаСметана – 1,5 стаканаБрынза тертая – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияКабачки
Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе
На 1 кг подготовленных кабачков необходимо: спелых томатов для соуса — 600 г, моркови — 300 г, белых кореньев (петрушки, пастернака, сельдерея) — 30 г, растительного масла — 150 г (100 г для обжарки кабачков и 50 г для тушения),
Фаршированные кабачки
Кабачки..................................... 300 гМиндаль сладкий очищенный.... 4 столовые ложкиИзюм.......................................100 гСыр..........................................25 гМолоко ........................ 3 столовые ложкиЯйцо........................................ 1 шт.Растительное масло ............. 2 столовые
Кабачки, фаршированные овощами и рисом, запеченные
Молодые кабачки очистить от кожицы, нарезать поперек на куски длиной 4–5 см, удалить ложечкой часть мякоти с семенами. Отварить кабачки в подсоленной воде до полуготовности, затем наполнить их подготовленным фаршем.
Кабачки, фаршированные овощами в томатном соусе
Используются: кабачки свежие длиной 15 см с недоразвитыми семенами, помидоры красные спелые, лук, морковь, белый корень, зелень петрушки, масло подсолнечное, соль, сахар, уксус столовый 5%-ный, молотый перец душистый и