Гарнир «Дьепский»
(для рыбы)
100 грамм очищенных хвостиков креветок, около 30 штук очищенных мидий, сваренных в белом вине. Подается с соусом из белого вина с добавлением жидкости, оставшейся от приготовления рыбы.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.