Гарнир «Дюшес»

(для блюд из рубленого мяса, нуазет и турнедо)

20 маленьких галет или бриошей из картофеля «Дюшес», поджаренных до золотистого цвета в духовке. Подается с соусом «Мадера».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.