Читайте также
Филе трески под пряной шапкой на овощном жюльене
Сливочное масло 100 гПармезан 50 гПанировочные сухари 50 гУкроп 50 гПетрушка 50 гТимьян 20 гЧеснок 1 зубчикФиле трески 900 гРастительное масло 70 млСоль, перецДля жюльенаКабачки 300 гМорковь 120 гЛук-порей 150 гКорень сельдерея 150
Рыба с овощами
Ингредиенты: 400 г филе рыбы (любой), 200 г овощной смеси, 1 лимон, веточки укропа и петрушки, розмарин, черный молотый перец, специи для рыбы, вода, соль.Способ приготовления: Филе рыбы промойте и обсушите. Смешайте соль с черным перцем и специями для рыбы.
Пирог из слоеного теста с куриными грудками, грибами, чесноком, горчицей и сметаной под сырной шапкой «Мономах»
• 500 г слоеного дрожжевого теста• 2 куска филе куриных грудок• 300 г любых грибов• 100 г любого сыра• 4 яйца• 2 луковицы• 3 зубчика чеснока• 1 ч. ложка
Рыба с овощами
Состав: 200 г рыбы, 1 небольшая морковка, 1 луковица, петрушка, лимонный сок.В кастрюлю положить рыбу, кружочки моркови, нарезанный лук и петрушку, залить водой на 1/3 высоты рыбы, закрыть крышкой, быстро довести до кипения и варить 15–20 минут. На тарелке сбрызнуть
Рыба с овощами
Ингредиенты: 500 г филе рыбы, 6 клубней картофеля, по 2 помидора, сладких перца, 1 пучок петрушки, 4 ст. л. майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, приправа для рыбы, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Рыбу разделайте на порционные куски,
Рыба с сырной корочкой
15 г жареного очищенного арахиса, 40 г свежих крошек белого хлеба, 15 г тертого сыра, 25 г масла, 10 г измельченной зелени, 2 кусочка рыбы по 150 г каждый, соль, черный молотый перец, кусочки лимона.Все ингредиенты, кроме рыбы, размельчить при помощи
Овощи под сырной шапкой
Ингредиенты300 г помидоров200 г кабачков200 г цукини100 г сыра твердых сортов20 г сливочного маслаЧерный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияВсе овощи нарезать кружочками толщиной около 1 см. На противень, смазанный сливочным маслом,
Пирог из слоеного теста с куриными грудками, грибами, чесноком, горчицей и сметаной под сырной шапкой «Мономах»
Ингредиенты500 г слоеного дрожжевого теста, 2 куска филе куриных грудок, 300 г грибов (любых), 100 г сыра (любого), 4 яйца, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 ч. л. горчицы, 4
Судак с сырной «шапкой»
3–4 филе судака (тилапии или другой нежирной белой рыбы),2–3 небольшие луковицы,200 г шпината,150 г сыра «Фета»,50 г твердого сыра,? ч. л. соли,зелень (петрушка, укроп),специи (белый перец, кориандр, чили).
1. Рыбу посолить, натереть специями и оставить
Рыба с овощами
500 г филе рыбы (любой), 6 картофелин, 2 помидора, 2 сладких перца, 1 пучок петрушки, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, приправа для рыбы, черный молотый перец, соль.Рыбу разделайте на порционные куски, посыпьте приправой, черным
Медальоны из телятины, запеченные с овощами под сырной шапкой
Помидоры на ветке – 6?8 шт.Цукини – 2 шт.Оливковое масло – 100 млТелячья вырезка – 800 гРастительное масло – 70 млТимьян – 5 гЧеснок – 2 зубчикаСыр эдам – 300 гПетрушка – 15 гСоль, перецДля грибного соусаЛук-шалот
Рыба с овощами
Ингредиенты100 г филе морской рыбы (любой), 70 г моркови, 30 г зеленого горошка (обезжиренного), 30 г спаржи (молодой), 15 мл оливкового масла, 10 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле рыбы промыть, обсушить на салфетке, натереть
Рыба с овощами
Состав: 200 г рыбы, 1 небольшая морковка, 1 луковица, петрушка.В кастрюлю положить рыбу, кружочки моркови, нарезанный лук и петрушку, залить водой на 1/3 высоты рыбы, закрыть крышкой, быстро довести до кипения и варить 15–20
Рыба с овощами
Ингредиенты300 г рыбы или рыбного филе,1 луковица,1 морковка,1 болгарский перец,2 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеЛук, морковь и болгарский перец очистить и нарезать произвольно. Выложить их в чашу мультиварки, смазанную небольшим количеством
Рыба с овощами
- филе рыбы (тилапия) 500-600 г- 1 большая морковь- 2 луковицы- помидорки черри 10 шт или 1-2 обычных- чеснок 2-3 дольки- травки (базилик, орегано)- соль, перец, паприка, лаврушка- сметана 100 глук крупными полукольцами и морковку соломкой слегка обжарить, филе разморозить