Овощи под сырной шапкой

Овощи под сырной шапкой

Ингредиенты

300 г помидоров

200 г кабачков

200 г цукини

100 г сыра твердых сортов

20 г сливочного масла

Черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Все овощи нарезать кружочками толщиной около 1 см. На противень, смазанный сливочным маслом, выложить слоями цукини, помидоры и затем кабачки. Каждый из них посолить и поперчить, поверх последнего посыпать тертый сыр.

Запекать в разогретой духовке 15–20 мин при температуре 150 °C.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.