Холодник из простокваши с ягодами, сметаной и сахаром «Ах, лето!»
На 1 л простокваши:
? 1 ст. ложка меда
? 400 г ягод (земляника, малина)
? 200 г сметаны
? 1 ст. ложка сахара
Ягоды протрите через сито. Простоквашу смешайте со сметаной, протертыми ягодами, сахаром и медом. Подавайте охлажденным.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Холодник из простокваши с ягодами, сметаной и сахаром «Ах, лето!» На 1 л простокваши: ? 1 ст. ложка меда? 400 г ягод (земляника, малина)? 200 г сметаны? 1 ст. ложка сахараЯгоды протрите через сито. Простоквашу смешайте со сметаной, протертыми ягодами, сахаром и медом. Подавайте
Пирог с брынзой, сметаной, яйцами и сахаром «Дилижанский» • 2 листа лаваша• 500 г брынзы• 400 г сметаны• 2 яйца• 1 ст. ложка сахара• 3 ст. ложки сливочного масла• растительное масло – для смазывания формыБрынзу разомните вилкой (если брынза сильно соленая, вымочите ее
Рулет из бисквитного теста со сметаной и сахаром Для начинки:Сметана – 400 гСахар – 150 гПудра сахарная – 50 гДля теста:Мука пшеничная – 250 гЯйца – 3 шт.Сахар – 100 гМед – 50 гСода – 3 гУксус столовый – 10 млМасло растительное – 40 млЯйца с сахаром взбить миксером, добавить мед,
249. КРЕМ ИЗ ПРОСТОКВАШИ СО СМЕТАНОЙ Простокваша 4 стаканаСметана 1 стаканСахар-песок 1 ? стаканаМолоко ? стаканаЖелатин 2 столовые ложкиЯичные желтки 3 штукиКорица молотая 2 чайные ложкиЖелтки растирают с сахаром и разводят кипящим молоком, затем кладут заранее вымоченный
Холодник из простокваши (польская кухня) Ягоды (землянику, малину) протираем через сито или пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой. Простоквашу размешиваем со сметаной, протертыми ягодами и сахарным песком.Подаем холодным.Состав: 2 стакана ягод (земляники, малины);1
Соус из хрена со сметаной, уксусом и сахаром «Без редьки» • 200 г корня хрена• 100 г сметаны• уксус, сахар и соль — по вкусуХрен очистите от кожицы и вымочите в воде в течение суток, периодически меняя воду. Затем пропустите хрен через мясорубку. Добавьте сметану, соль,
Сырники манные с ягодами тутовника и сметаной ? 200 г творога? 100 г манной крупы? 300 г муки? 200 мл молока? 20 г сахара? 70 г изюма? 2 яйца? 80 мл растительного масла? 20 г панировочных сухарей? 150 г сметаны? 250 г ягод тутовника? 3 г ванильного сахара? Соль по вкусуМолоко смешивают со
Холодник на простокваше с ягодами, сметаной, медом и сахаром «Ах, лето!» На 1 л простокваши: ? 400 г ягод (земляника, малина)? 200 г сметаны? 1 ст. ложка меда? 1 ст. ложка сахараЯгоды протрите через сито. Простоквашу смешайте со сметаной, протертыми ягодами, сахаром и медом.
Клубничный суп с макаронами, сметаной и сахаром «Новоселковский» ? 350 г клубники? 100 г макарон? 100 г сахара? 1 ст. ложка сметаны? 1/ 2ст. ложка муки? соль – по вкусуКлубнику сварите в небольшом количестве воды и протрите через сито, отложив немного свежих ягод для украшения.
Яблочный суп с лапшой, сметаной и сахаром «Настасьинский» ? 5 яблок? 50 г лапши? 1 ст. ложка муки? 800 мл воды? сметана, сахар и соль – по вкусуОчищенные яблоки нарежьте кубиками. Опустите их в кастрюлю с водой, посолите, подсластите и, доведя до кипения, заварите мукой. Отдельно
Клецки с яблочной начинкой, сметаной и сахаром «Софийские» ? 3 стакана муки? 200 г яблок? 3 яйца? 1 стакан сахара? 1 1/ 2стакана молока? 1 стакан сметаны? соль – по вкусуЯйца взбейте с солью в пену, влейте молоко и постепенно смешайте с мукой, сильно взбивая ложкой, чтобы в тесто
Малина с вишней со сметаной и сахаром К перебранной и промытой малине добавляют освобожденные от косточек вишни, перемешивают, укладывают на тарелки, поливают сметаной и посыпают сахаром.На порцию (в г): малина 100 (85), вишня 47 (40), сметана 20, сахар 5. Выход
ХОЛОДНИК ИЗ ПРОСТОКВАШИ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ Продукты: на 1 стакан кислого молока – 1 стакан сметаны, 150 г свежих огурцов, 300 г свекольного кваса, 400 г свекольной ботвы, 2 крутых яйца, 2 столовые ложки мелко нарезанного укропа и зеленого лука, сахар, лимонный сок.Свекольную
Салат из моркови со сметаной и сахаром Ингредиенты800 г моркови, 200 г сметаны, 50 г сахарного песка.Способ приготовленияМорковь очистить, натереть на средней терке и выложить в салатник. Сметану смешать с сахаром, полить полученной заправкой салат и подать на
Огурцы со сметаной и сахаром Соотношение продуктов — по вкусу.Очищенные от кожицы огурцы нарежьте кружками, посолите и полейте сметаной с сахаром и