Читайте также
Сырники со сметаной
Ингредиенты:
творог – 200 г, яйца – 2 шт., мука пшеничная – 2–3 ч. ложки, сода пищевая – 0,25 ч. ложки, сметана – 3 ст. ложки, масло растительное – 3 ст. ложки, сахар и соль по вкусу.Способ приготовления
Творог протирают через сито, добавляют пищевую соду, муку,
Холодник из простокваши с ягодами, сметаной и сахаром «Ах, лето!»
На 1 л простокваши: ? 1 ст. ложка меда? 400 г ягод (земляника, малина)? 200 г сметаны? 1 ст. ложка сахараЯгоды протрите через сито. Простоквашу смешайте со сметаной, протертыми ягодами, сахаром и медом. Подавайте
Сырники манные с яичными желтками
? 900 г творога? 10 г ванильного сахара? 3 яичных желтка? 1 яйцо? 80 г манной крупы? 50–60 г сахара? 50 г муки? 50 мл растительного масла? Соль по вкусуСоединяют яйцо, манную крупу и желтки, взбивают массу с помощью блендера и оставляют на 10
Сырники манные с черешней
? 200 г творога? 250 мл молока? 120 г манной крупы? 200 г муки? 50 г сливочного масла? 3 яйца? 100 г сахарной пудры? 40 г миндаля? 200 г черешни? 2 г ванильного сахара? 100 мл растительного масла? Цедра половины лимона? Соль по вкусуМанную крупу заливают кипящим,
Сырники манные с манго
? 200 г творога? 200 г манной крупы? 500 мл молока? 200 г муки? 50 г сахара? 100 мл растительного масла? 100 г манго без косточки? 200 мл повидла? Соль по вкусуНа молоке варят густую манную кашу, охлаждают ее, смешивают с творогом, протертым сквозь сито, подсыпают
Сырники манные с шампиньонами
? 200 г творога? 400 г шампиньонов? 60 г манной крупы? 200 г сыра твердых сортов? 200 г муки? 1 луковица? 1 яйцо? 200 г сметаны? 150 мл растительного масла? 50 мл белого полусухого вина? 20 г зелени укропа? Горчица, молотый черный перец и соль по
Сырники дрожжевые со сметаной и орехами
? 200 г творога? 200 мл молока? 2 яйца? 100 г муки? 20 г сахара? 2 г сухих дрожжей? 40 мл растительного масла? 50 г сметаны? 80 г толченых ядер фундука? Соль по вкусуДрожжи смешивают с небольшим количеством молока, оставляют на 20 минут в теплом
Сырники абрикосовые со сметаной
? 800 г творога? 2 яйца? 50 г сахара? 150 г муки? 100 г абрикосов? 60 мл сливок? 2 г ванильного сахара? 30 г сахарной пудры? 50 г сметаны? 50 мл растительного масла? Соль по вкусуТворог протирают сквозь сито, соединяют с яйцом и белком одного яйца
Сырники морковные со сметаной
? 250 г творога? 400 г моркови? 150 г манной крупы? 600 мл молока? 3 яйца? 200 г муки? 100 г сметаны? 50 г сахара? 100 мл растительного масла? Соль по вкусуМорковь очищают, нарезают кусочками, выкладывают в кастрюлю, заливают водой так, чтобы она едва
Холодник на простокваше с ягодами, сметаной, медом и сахаром «Ах, лето!»
На 1 л простокваши: ? 400 г ягод (земляника, малина)? 200 г сметаны? 1 ст. ложка меда? 1 ст. ложка сахараЯгоды протрите через сито. Простоквашу смешайте со сметаной, протертыми ягодами, сахаром и медом.
Сырники со сметаной
Творог – 100 гЖелток – 0,5 шт.Мука – 1 ч. л.Сливочное масло – 2,5 ч. л.Сметана – 1 ст. л.Сахар – 1 ч. л.Панировочные сухари – 1 ч. л.Соль по вкусуТворог тщательно протереть через сито.0,5 ч. л. сливочного масла растереть, добавить половину желтка, соль, сахар,
Сырники с ягодами
Творог – 100 гМанная крупа – 1 ч. л.Яйцо – 0,5 шт.Сахар – 1 ч. л.Ягода (малина, черная или красная смородина, черника) – 1 ч. л.Сметана (или сливочное масло) – 1 ч. л.Ванилин, соль по вкусуТворог растереть с желтком до получения однородной массы, добавить манную
Сырники, запеченные со сметаной
Ингредиенты150 г творога, 40 г манной крупы, 20 г пшеничной муки, 10 г сахара, 5 г сливочного масла, 30 г сметаны, ? яйца, ванилин.Способ приготовленияТворог протереть сквозь сито, соединить с манной крупой, добавить сахар, яйцо, хорошо перемешать