Бабка картофельная со свининой

Бабка картофельная со свининой

Компоненты

Картофель – 8 шт. Свинина – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Масло топленое – 1 столовая ложка Мука – 1 чайная ложка Перец молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Свинину нарезать маленькими кусочками и поджарить с нашинкованным луком.

Картофель почистить и натереть на терке, добавить муку, соль, перец и смешать со свининой и луком, смесь хорошо перемешать и выложить в керамический горшок, смазанный маслом, поставить в духовку и запечь.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.