Читайте также
Грибы, запеченные с мясом
КомпонентыГрибы белые сухие – 50 г Курица отварная – 100 г Телятина отварная – 100 г Ветчина – 50 г Лук репчатый – 2 шт. Мука – 1 столовая ложка Сметана – 0,5 стакана Масло сливочное – 3 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и перец молотый
Грибы, запеченные с мясом
КомпонентыГрибы белые сухие – 50 г Курица без костей – 100 г Телятина без костей – 100 г Ветчина – 50 г Лук репчатый – 2 шт. Мука – 1 столовая ложка Сметана – 0,5 стакана Масло сливочное – 3 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и перец
Грибы, запеченные с макаронами
КомпонентыГрибы свежие – 700 г Макароны – 200 г Лук репчатый – 2 шт. Яйца – 2 шт. Масло топленое – 4 столовые ложки Сметана – 1 стакан Сыр тертый – 3 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияГрибы отварить в подсоленной
Грибы, запеченные с мясом
КомпонентыГрибы белые сухие – 50 г Курица без костей – 100 г Телятина без костей – 100 г Ветчина – 50 г Лук репчатый – 2 шт. Мука – 1 столовая ложка Сметана – 0,5 стакана Масло сливочное – 3 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и перец
Запеченные грибы
Ингредиенты500 г шампиньонов (свежих).Для маринада: 3 зубчика чеснока, 100 г зелени петрушки, 4 столовые ложки соевого соуса, 4 столовые ложки оливкового масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияГрибы очистите, промойте, обсушите, нарежьте
Запеченные грибы
500 г свежих шампиньоновДля маринада:3 зубчика чеснока100 г зелени петрушки4 ст. ложки соевого соуса4 ст. ложки оливкового маслачерный молотый перец сольГрибы очистите, промойте, обсушите, нарежьте крупными ломтиками и выложите на большое плоское блюдо.
Грибы запеченные
Шляпки крупных грибов вытереть мокрым полотенцем, посыпать солью и разложить на противне, смазанном маслом. Грибы положить шляпкой вниз. Положить в каждую шляпку по кусочку масла или маргарина и на 10 минут поставить противень в нагретую духовку. Когда
Грибы, запеченные с мясом и овощами
Состав: свежие грибы — 500 г, говядина — 1 кг, картофель — 1 кг, лук — 2–3 шт., жир — 150 г, сметана — 1 стакан, мука — 3 ст. ложки, молотый черный перец, соль.Мясо помыть, снять пленку, нарезать кусочками, отбить, посолить, обвалять в муке и
Грибы, запеченные с мясом и овощами
Состав: свежие грибы — 500 г, говядина — 1 кг, картофель — 1 кг, лук — 2–3 шт., жир — 150 г, сметана — 1 стакан, мука — 3 ст. ложки, молотый черный перец, соль.Мясо помыть, снять пленку, нарезать кусочками, отбить, посолить, обвалять в муке и
Грибы, запеченные с яйцом
Состав: свежие грибы — 600 г, яйцо — 4 шт., молоко — 12 ст. ложек, масло — 4 ст. ложки, зелень, соль.Свежие грибы отварить, откинуть на решето, обсушить, крупные шляпки нарезать кусочками, смешать с мелко нарезанным обжаренным луком, посолить, посыпать
Запеченные грибы
Грибы по-толстовски
Ингредиенты:500 г грибов, 0,5 стакана масла, 3–4 зубчика чеснока, 0,5 стакана сметаны, 50 г сыра, соль, перец.Способ приготовления:Нарезанные ломтиками грибы положить в разогретое топленое масло, добавить толченый чеснок, соль и молотый
ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ
Подготовленные грибы нарезать ломтиками, посолить и обжарить на масле. Перед окончанием жарения добавить муку, перемешать, положить сметану, прокипятить, посыпать тертым сыром и запечь. При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропа.
Грибы, запеченные с мясом и овощами
Состав: свежие грибы — 500 г, говядина — 1 кг, картофель — 1 кг, лук—2–3 шт., жир — 150 г, сметана — 1 стакан, мука — 3 ст. ложки, молотый черный перец, соль.Мясо помыть, снять пленку, нарезать кусочками, отбить, посолить, обвалять в муке и
491. ГРИБЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ
1 мисочка очищенных грибов, 1 ст. ложка масла или сала, 1 ст. ложка муки, 1—2 яйца, 2 ст. ложки молока или сметаны, ? стакана сухарей, молотый перец, соль, 1 луковица.Масленки или подберезовики очистить, промыть, разрезать на части и в течение 5 минут варить в
Грибы, запеченные с рыбой
Вариант 1КомпонентыГрибы свежие – 300 г Рыба морская – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Лимонный сок – 2 столовые ложки Зелень петрушки – 1 маленький пучок Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу