Читайте также
Салат «Подсолнух» с чипсами
200 г куриного филе, 200 г шампиньонов, 20–25 штук черных оливок, 1 головка репчатого лука, 1 упаковка чипсов, 50 г твердого сыра, 4 ст. ложки майонеза, соль по вкусу.Филе отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками. Лук нарезать полукольцами и
Гуакамоле с овощными чипсами
Картофель – 2 шт.Морковь – 2 шт.Пастернак – 2 шт.Фенхель – 2 шт.Свекла – 2 шт.Масло фритюрное – 1 лСоль, перецДля гуакамолеАвокадо мягкое – 2 шт.Яблоко зеленое – 1 шт.Огурцы – 2 шт.Лук-шалот – 1 шт.Лимон – 1/2 шт.Перчик чили зеленый – 1 шт.Оливковое
Острая закуска из манго и авокадо с картофельными чипсами
Авокадо – 2–3 шт.Манго – 1 шт.Перец чили – 2 шт.Кинза – 30 гЛайм – 1 шт.Оливковое масло – 20 млСоль, перецДля чипсовКартофель крупный – 3 шт.Растительное масло – 1 лТимьян – 10 гЧеснок – 3 зубчика
15 мин + охлаждение
101
Черешневое мороженое с шоколадными чипсами
Ингредиенты:
300 мл молока; 3 желтка; 150 г сахара; 400 г черешни (без косточек); 140 мл сливок; 200 мл сметаны; 100 г шоколадных чипсов.
Приготовление:
Нагрейте молоко в кастрюле, чуть-чуть не доводя до
Суфле банановое
Ингредиенты: 4 банана, 2 яичных белка, 4 ст. л. сахара, 1 ч. л. сахарной пудры, 40 г. сливочного масла, 3 ст. л. лимонного сока.Бананы очистить от кожуры, мякоть размять вилкой. Яичные белки взбить миксером, постепенно добавляя лимонный сок. К мякоти банана
Банановое мороженое с имбирем
Сгущенное молоко без сахара ............. 1 банкаСахарный песок .............................. 70 гБананы ..................................... 3 шт.Молотый имбирь ................ на кончике ножа1. Бананы очистить, нарезать небольшими кусочками и взбить миксером до состояния пюре.2.
Паштет из мяса с маслинами и чипсами
Ингредиенты
300 г мякоти говядины, 150 г сливочного масла, 100 г плавленого сыра, 70 г горчицы, 3 лавровых листа, 100 г чипсов, 100 г маслин без косточек, 1 луковица, 1 корень петрушки, черный молотый перец, красный молотый перец,
Холодный тыквенный суп с чипсами из свеклы
Репчатый лук 200 гМорковь 200 гТыква 600 гКартофель 200 гРастительное масло 50 млКуриный бульон 400 млСвекла 200 гОливковое масло 50 млСоль, перецВремя приготовления – 1 ч 10 мин + охлаждениеКалорийность – 49 ккалОчищенные лук, морковь,
Салат клубничный с кокосовыми и шоколадными стружками
Ингредиенты: клубника – 200 г, цедра апельсиновая – 30 г, стружка кокосовая – 3 ст. ложки, стружка шоколадная – 3 ст. ложки, сахар – 1 ч. ложка, сливки – 70 мл, сок апельсиновый – 70 мл.Способ приготовленияКлубнику
Банановое мороженое
3 банана, 50 г консервированных ананасов, 0,5 стакана кедровых орехов, 0,25 чайной ложки ванили, 1 чайная ложка бананового ликера, ванилин.Бананы очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, сложить в пластиковую коробку и поместить в морозильную
Банановое мороженое «Лакомка»
Требуется:1 л молока или сливок 500 г сахарной пудры 6 яиц 600 г бананов 30 г шоколада
Способ приготовленияМолоко вскипятите с сахарной пудрой, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Яйца взбейте в густую пену и соедините с кипяченым молоком.
Парфе банановое
Требуется:300 г сливок 200 г бананов 350 г сахара 70 мл молока 3 яйца ванилин
Способ приготовленияЯйца разотрите с 50 г сахара и ванилином и добавьте горячее молоко. При постоянном помешивании варите смесь до загустения, затем процедите и охладите. Сливки
Банановое суфле
Требуется:350 г бананов 60 г лимонов 50 г сахарной пудры 25 г желатина 30 мл сливок белок
Способ приготовленияБананы измельчите в миксере. Выжмите сок из лимона, смешайте его с банановым пюре и сахарной пудрой, хорошо перемешайте. Предварительно замоченный и