Читайте также
Рулет с маком
Ингредиенты:Для теста: 500 г пшеничной муки, 100 г сахара, 50 г сливочного масла или маргарина, 20 г живых дрожжей или 1 пакет сухих, 200 мл молока, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли.Для начинки: 150 г мака, 30 г сахара.Способ приготовления: Мак залейте кипятком, накройте
Рулет с маком
Ингредиенты500 г муки, 75 г сахара, 50 г сливочного масла или сливочного маргарина, 1 яйцо, 7 г дрожжей, 5 г соли, 250 мл воды, 25 г муки (для подпыливания), 5 мл растительного масла (для смазывания противня), 75 г яйца (для смазки изделий).Способ
Рулет из песочного теста с маком
Мак – 50 гМука пшеничная – 200 гЯйцо – 1 шт. Сахар – 50 гСода – 2 гМасло сливочное – 100 гМасло растительное – 30 млВода – 100 млСоль – 2 гСливочное масло растопить, немного охладить, ввести яйцо, влить воду, всыпать просеянную муку (180 г), добавить
Рулет творожный с маком и изюмом
Для начинки:Мак – 100 гИзюм – 50 гСахар – 100 гМолоко – 180 млДля теста:Творог – 130 гМука пшеничная – 300 гЯйцо – 1 шт. Сахар – 50 гРазрыхлитель – 20 гМасло растительное – 80 млМолоко – 80 млСоль по вкусуВ 250 г просеянной муки ввести разрыхлитель и
Рулет с маком
ИнгредиентыДля теста: 3 ? стакана муки, 1 стакан сахара, 50 г сливочного масла, 2 яйца (1 в тесто, 1 для смазывания), 30 г дрожжей (сухих), 1 стакан молока, 1 чайная ложки соли.Для начинки: 2 стакана мака, 1 стакан сахара, ? стакана меда.Способ приготовленияПриготовьте
Рулет с маком
3? стакана муки1 стакан сахара50 г сливочного масла2 яйца (1 в тесто, 1 для смазывания)30 г сухих дрожжей1 стакан молока1 ч. ложки солиДля начинки:2 стакана мака1 стакан сахара? стакана медаПриготовьте тесто опарным способом, дайте ему подойти и раскатайте на столе
РУЛЕТ С МАКОМ
Тесто: ? л молока, 30—35 г дрожжей, 75—100 г сахара, ? чайной ложки соли, 75—100 г сливочного масла или маргарина, ? чайной ложки измельченного кардамона или 1 ст. ложка ванильного сахара, 400—500 г муки.Начинка I: 150 г мака, ? стакана молока, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка
Рулет с маком
Просейте муку и разделите ее на 2 части. Разведите дрожжи в теплой воде и добавьте туда немного очищенной браги. Из дрожжей и 1 части муки замесите опару и поставьте ее в теплое место на 1 час. После этого добавьте в опару сахар, соль, масло, яйца, ванилин,
57. РУЛЕТ С МАКОМ
Мука 3 ? стаканаМасло сливочное куском 150 гСахар-песок 1 стаканЯйца 3 штукиСметана ? стаканаСода ? чайной ложкиСоль ? чайной ложкиНачинка:Мак 2 стаканаСахар-песок ? стаканаОрехи рубленые ? стаканаПеремешанную муку с содой просеивают на стол и рубят с куском
Рулет с маком из дрожжевого теста
Из теста раскатать пласт шириной 40 см и толщиной 5 мм, смазать растопленным, но не горячим сливочным маслом и положить на него ровный слой маковой начинки.Начинку готовят так: предварительно запаренный кипятком и отцеженный мак 2—3 раза
Рулет с маком
Для теста: 500 г муки, 150 г сливочного масла, 250 г сахара, 3 яйца, 100 г сметаны, 10 г пищевой соды, 5 г соли.Для начинки: 800 г мака, 100 г меда, 100 г сахара, 100 г орехов.Тесто: просеянную муку перемешать с содой и порубить с куском сливочного масла до состояния мелкой крупки.
РУЛЕТ С МАКОМ
Дрожжи растереть с ложкой сахарной пудры, затем добавить к просеянной муке все составные части для теста вместе с дрожжами. Быстро замесить тесто и разделить его на две части. Каждую часть раскатать на два прямоугольника. Смазать каждый начинкой, свернуть
Рулет с маком
Требуется: 1 кг муки, по 1 стакану молока и сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, соль, 30 г дрожжей.Для начинки: по 1 стакану мака и сахара, 1/2 стакана цветочного меда.Способ приготовления. Муку просейте и приготовьте тесто опарным способом: подогрейте молоко и
Рулет с маком
Ингридиенты:ДЛЯ ТЕСТА:– Пшеничная мука – 500 г– Молоко – 200 мл– Дрожжи – 50 г– Яичные желтки – 3 шт.– Яичный белок – 1 шт.– Сахар – 100 г– Маргарин – 100 г– Жир для смазывания противня– Цедра 0,5 лимона– Ванилин или ванильный сахарДЛЯ НАЧИНКИ:– Мак – 500
751. РУЛЕТ С МАКОМ
1 кг муки, 1? стакана молока, 4 желтка, 175 г сахара, 50 г масла, 50 г дрожжей, цедра от 1 лимона, 5 г соли.Д л я м а к о в о й н а ч и н к и: 300 г мака, 250 г сахара, 1 яйцо, 50 г сладкого миндаля или орехов, ванильный сахар, 30 г цукатов (апельсиновая корка, сваренная в
Рулет с маком
Для теста: 250 мл молока, 30–35 г дрожжей, 75– 100 г сахара, 6 г соли, 75—100 г сливочного масла или маргарина, 0,5 ч. л. измельченного кардамона или 1 ст. л. ванильного сахара, 400–500 г пшеничной муки.Для начинки 1: 150 г мака, 100 мл молока, 25 г сахара, 1 ст. л. сливочного