Корейка с тмином

Корейка с тмином

Ингредиенты

1 кг копченой корейки, 500 г чернослива, 1 столовая ложка тмина.

Способ приготовления

Чернослив замочить на ночь, затем удалить из него косточки.

В каждую сливу положить несколько зерен тмина.

Завернуть по 2–3 сливы в каждый тонко нарезанный ломтик корейки и заколоть деревянной палочкой. Перед подачей к столу изделия поместить в теплую духовку на 20 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.