Читайте также
Кабачки, фаршированные творогом и рисом с морковью
КомпонентыКабачки – 600 г Творог – 200 г Морковь – 3 шт. Рис – 0,5 стакана Яйца – 2 шт. Масло сливочное – 4–5 столовых ложки Соус молочный – 2 стакана Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис
Кабачки, фаршированные творогом, рисом и морковью
КомпонентыКабачки – 600 г Творог нежирный – 200 г Морковь – 3 шт. Рис – 0,5 стакана Яйца – 2 шт. Масло топленое – 3–4 столовые ложки Соус молочный – 2 стакана Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Кабачки, фаршированные творогом, рисом и морковью
КомпонентыКабачки – 1 кг Творог – 400 г Морковь – 7 шт. Рис – 1 стакан Яйца – 3 шт. Масло сливочное – 100 г Соус молочный – 2 стакана Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКабачки очистить от кожицы,
Ватрушки с творогом и смородиной
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 300 г смородины, 500 г творога, 1 яйцо, 5 ст. л. сахарной пудры, 1 яичный белок, 2 ст. л. сахара, соль по вкусу
Всё очень просто!Из готового теста сформовать небольшие шарики, дать подойти. Творог
Рулеты блинные с творогом и рисом
Яйца – 5 шт.Рис отварной – 80 гТворог – 50 гМука пшеничная – 150 гМасло растительное – 40 млМолоко – 300 млСоль по вкусуПросеянную муку насыпать горкой на рабочий стол, сделать в ней углубление, ввести 1 яйцо, 1 желток и влить 100 мл теплого
Пудинг морковный с рисом и творогом
Состав: морковь – 1 шт., молоко – 1/4 стакана, рис – 1 ст. ложка, яйцо – 1 шт., сахар – 2 ч. ложки, творог – 50 г, сливочное масло – 2 ч. ложки.Морковь очистить, вымыть и мелко нашинковать. Сложить в кастрюлю, добавить молоко, масло (половину
Блинчики с рисом и творогом
Ингредиенты150 г муки, 2 яйца, 20 г сахара, 100 мл молока, 100 г панировочных сухарей, 100 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 600 мл молока, 200 г риса, 50 г сахара, 3 яйца, 100 г творога, 5 г корицы, 100 г сливочного масла (растопленного).Способ
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста (замес безопарным способом)
4 стакана муки, 1/3 стакана молока, 2 яйца, 5—6 ст. ложек сливочного масла или маргарина, 40 г дрожжей, соль по вкусу, начинка из творога, 1/3 стакана сметаны.
Тесто заводят безопарным способом. В
3. ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
(ЗАМЕС БЕЗОПАРНЫМ СПОСОБОМ)
Мука 4 стаканаМасло сливочное или маргарин 6 столовых ложекМолоко 1 ? стаканаСахар-песок 2 столовые ложкиЯйца 2 штукиСоль 1 чайная ложкаДрожжи 40 гНачинка (см. главу IV)Тесто заводят безопарным способом. В
Голубцы из виноградных листьев с творогом и рисом
Хорошо промытые в теплой воде листья ошпарить 3 стаканами подсоленного кипятка и оставить в нем на 5 минут, после чего дать стечь, а воду сохранить.Рубленый лук (вместе с пером) спассеровать с растительным маслом. Добавить
Ватрушки с творогом
700-800 г муки, 30-50 г свежих дрожжей, 500 мл молока, 250 г сливочного маргарина, 3 ст. ложки сахара, творог, 1 ст. ложка растительного масла, соль. Дрожжевое тесто разделить на куски массой 30-60 г, дать расстояться.В середине деревянным пестиком сделать углубление и
764. БУЛОЧКИ С МАКОМ ИЛИ С ТВОРОГОМ (ВАТРУШКИ)
500 г муки, ? стакана молока, 20 г дрожжей, 75 г сахара, 3 желтка, 60 г масла.Д л я т в о р о ж н о й м а с с ы: 250 г творога, 1 желток, ванильный сахар, 50 г сахара.Д л я м а к о в о й м а с с ы: 200 г мака, 75 г сахара, 1 яйцо, 50 г сладкого миндаля или
Блинчики с рисом и творогом
Ингредиенты150 г муки, 2 яйца, 20 г сахара, 100 мл молока, 100 г панировочных сухарей, 100 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 600 мл молока, 200 г риса, 50 г сахара, 3 яйца, 100 г творога, 5 г корицы, 100 г растопленного сливочного масла.Способ
Ватрушки с творогом
700–800 г муки, 30–50 г свежих дрожжей, 500 мл молока, 250 г сливочного маргарина, 3 ст. ложки сахара, творог, 1 ст. ложка растительного масла, соль.Дрожжевое тесто разделить на куски массой 30–60 г, дать расстояться.В середине деревянным пестиком сделать
Ватрушки картофельные с творогом
Сваренный и обсушенный картофель протереть, добавить муку, сырые яйца и перемешать. Приготовленную картофельную массу раскатать в пласт толщиной 2 см, нарезать из него выемкой кружки. В середине каждого кружка сделать углубление, в
ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ
Требуется: 4 стакана муки, 125 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 2 яйца, соль, 2,5 стакана молока, 40 г дрожжей.Для начинки: 300 г творога, 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. муки, соль.Способ приготовления. Сначала приготовьте тесто. Разведите дрожжи