Картофель с кабачком

Картофель с кабачком

Компоненты

Картофель – 500 г Кабачок очищенный – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 0,5 стакана Соус томатный – 1 стакан Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Картофель и кабачок нарезать кубиками, обжарить в растительном масле на сковороде, положить в мультиварку слоями, залить томатным соусом, смешанным с солью и перцем, готовить в режиме «Тушение» около 40 минут. Перед окончанием приготовления блюдо посыпать мелко нарубленным чесноком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.