Читайте также
Яйца с острой начинкой из сыра, чеснока, карри, красного перца и майонеза «Горячительные»
Ингредиенты4 яйца (сваренных вкрутую), 50 г зеленого горошка (консервированного), 1 зубчик чеснока, 50 г сыра (любого, тертого), 50 г майонеза, 1/2 чайной ложки карри, 1/2 пучка укропа, красный
Салат из помидоров, маринованных огурцов, хрена и чеснока
Ингредиенты
5–6 помидоров, 2 маринованных огурца,
1/
2корня хрена, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3–4 столовые ложки растительного масла, перец, соль.
Способ приготовления
Помидоры
Салат из квашеной капусты и маринованных стрелок чеснока
Ингредиенты
300 г квашеной капусты, 50 г маринованных стрелок чеснока, 70 г майонеза, 1 столовая ложка измельченной зелени укропа, красный молотый перец.
Способ приготовления
Для
Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока с сыром и ржаными сухариками
Ингредиенты
250 г консервированного говяжьего языка, 100 г маринованных стрелок чеснока, 100 г ржаных сухариков, 100 г сыра, 150 г майонеза,
1/
2пучка
Паштет из брынзы, маринованных стрелок чеснока и грецких орехов
Ингредиенты
200 г брынзы, 200 г сливочного масла, 50 г маринованных стрелок чеснока, 50 г ядер грецких орехов.
Способ приготовления
Чеснок очистить, вымыть и растолочь. Брынзу измельчить
Соус из майонеза, оливок с зеленью петрушки
Ингредиенты
100 г оливок без косточек, 1 столовая ложка лимонного сока, 3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки, 1 чайная ложка тертого чеснока.
Способ приготовления
Для
Соус из чеснока с зеленью
Ингредиенты
50 г сливочного масла, 2 дольки чеснока, 1 столовая ложка лимонного сока,
1/
2пучка зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления
Чеснок очистить, вымыть и истолочь. Зелень петрушки вымыть,
Соус на основе майонеза
Ингредиенты150 г майонеза, 40 г огурцов (маринованных), 2 столовые ложки сока лимона, 1 столовая ложка каперсов, 1 столовая ложка зеленого лука, молотый черный перец, соль.Способ приготовленияСмешайте мелко нарезанные маринованные огурцы,
Соус из маринованных грибов с маслинами
? 100 г маслин без косточек? 70 г любых маринованных грибов? 0,5 лимона? по 1 ст. л. пшеничной муки, сливочного масла? зелень петрушки, укропа? соль? 400 мл рыбного бульонаОбжаренную на масле муку соедините с рыбным бульоном и прокипятите в
Соус-дип из маринованных или соленых грибов
200 г маринованных или соленых грибов, 100 г лука, 50 мл растительного масла
Твердые ингредиенты мелко нарезать ножом или измельчить в блендере, добавить растительное
Салат из картофеля, маринованных овощей и чеснока
КомпонентыКартофель отварной – 4 шт.Небольшой квашеный кабачок – 1 шт.Небольшая квашеная свекла – 1 шт.Чеснок – 2–3 зубчикаЗелень укропа – 1 пучокМасло растительное – 3–4 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ
Приправа из стрелок чеснока
Ингредиенты1 кг стрелок чеснока, 100 мл столового уксуса, 50 г сахара, 50 г соли. Способ приготовленияИз 1 л воды, уксуса, сахара и соли приготовить заливку. Стрелки чеснока вымыть и нарезать кусочками длиной 1–2 см, после чего бланшировать в
Соус из маринованных помидоров
500 г маринованных (или соленых) помидоров3 зубчика чеснока100 г зелени базилика30 мл растительного масла2 г красного молотого перца2 г черного молотого перца2 г соли1. Помидоры очистить от кожицы, размять вилкой, выложить в сотейник или на
Котлетки с черносливом, капустой, морковью, луком и овсяными хлопьями под соусом из майонеза, чеснока и томатной пасты
«Неженские»
400 г любого мясачернослив — по количеству котлеток200 г капусты1 шт. моркови1 луковица1 яйцоовсяные хлопья, майонез, томатная паста, чеснок,
Соус на основе майонеза
150 г майонеза, 40 г огурцов (маринованных), 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка каперсов, 1 столовая ложка зеленого лука, молотый черный перец, соль.Смешайте мелко нарезанные маринованные огурцы, измельченные зеленый лук и каперсы.
Соус из чеснока с мукой
1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 200 мл мясного бульона, 1 ст. ложка уксуса, 1 маленькая головка чеснока, соль.Муку, поджаренную со сливочным маслом, развести мясным бульоном или овощным отваром, добавить соль, уксус, толченый чеснок, варить