Читайте также
Сырой облепиховый джем
КомпонентыЯгоды облепихи – 0,5 кг Сахар – 1 кгПеребранные ягоды облепихи положить в эмалированную посуду и тщательно размять. В пюре добавлять небольшими порциями сахар и тщательно перемешивать. Затем массу уложить в стерильную банку, сверху
Облепиховый сок без сахара
КомпонентыЯгоды облепихи – 1 кгВода – 1 стаканОблепиховые ягоды размять в эмалированной посуде, добавить стакан теплой воды и оставить на 3–4 часа. Затем отжать сок и дать ему отстояться часа 2–3, после этого осторожно слить сок с осадка,
Облепиховый сок с мякотью
КомпонентыЯгоды облепихи – 1 кг Вода – 0,5 стаканаДля приготовления сиропа на 0,7 л воды – сахара – 300 гЯгоды сложить в эмалированную посуду, размять, добавить теплую воду и подогреть до 60–70 градусов. Горячую массу протереть через сито, в пюре
Облепиховый компот
КомпонентыЯгоды облепихи – 600 г Сахар – 200 г Вода – 1 стаканПеребранные ягоды облепихи уложить по плечики в стерильные банки. Приготовить сироп из 200 г сахара и стакана воды. Горячим сиропом залить ягоды, банки накрыть стерильными крышками и
Облепиховый физ
? Облепиха – 2 стакана? Белки – 4 шт.? Лимонный сок – 6 ст. л.? Минеральная вода – 1 стакан? Сахар по вкусуОблепиху залить 1 стаканом холодной воды и в течение 1 часа на минимальном огне нагревать до 80 °C, после чего выжать сок. Белки взбить с сахаром, смешать с
Коктейль облепиховый
КомпонентыВодка – 40 млСок облепиховый – 50 млСироп крыжовенный – 20 млЛикер «Южный» – 20 млЛед пищевой – 2 кусочкаСмешать водку с ликером и сиропом, влить сок. В рюмку положить кусочки
Облепиховый джем (На литровую банку)
ПРОДУКТЫ500 г облепихи, 500 г сахара, ? пакетика пектина
Этот джем — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которыми богата облепиха.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ1 Облепиху промойте, переберите. Добавьте 50 мл воды и тушите под крышкой до
Облепиховый квас
Размять деревянным пестиком 5 стаканов перебранной и промытой облепихи, залить 4–4,5 л холодной кипяченой воды, довести до кипения и проварить на слабом огне 5 мин. Процедить, всыпать 1,5–2 стакана сахара, охладить до 25–30 °C, добавить 1 ст. ложку растертых с
КОКТЕЙЛЬ «ОБЛЕПИХОВЫЙ»
Требуется: 2 стакана облепихового сока, 3 стакана холодного шампанского, 0,5 стакана отвара мяты, 1 ст. л. натурального меда.Способ приготовления. В большой посуде соедините облепиховый сок, отвар мяты и мед. Все тщательно перемешайте и разлейте в
Облепиховый напиток
Для приготовления напитка используют полностью созревшие плоды растения. Плоды облепихи тщательно перебирают, моют в холодной проточной воде, отжимают сок, отстаивают его 4 ч, фильтруют несколько раз через марлю и доводят до объема 1 л. Из 60–70 г сухой
Сырой облепиховый джем
1 кг облепихи, 2 кг сахара.1. Целые ягоды без плодоножек размять деревянной толкушкой.2. Добавлять сахар небольшими порциями, продолжая растирать до полного его растворения.3. Разложить в стерильные банки, насыпать сверху слой сахарного песка (1–2
Сок облепиховый
Состав: облепиха – 1 кг, вода – 700 мл.
Ягоды промыть, растолочь, залить водой, перемешать, отжать сок, разлить в чистые бутылки, стерилизовать. Хранить в темном и прохладном
Облепиховый чай
Состав: облепиха – 1 стакан, апельсин – 1 шт., лимон – 1/2 шт., мед цветочный – 4 ст. ложки, палочка корицы – 1 шт., звездочка бадьяна – 1 шт.
Снять с апельсина цедру специальным ножом или натереть на мелкой терке. Апельсин очистить от слоя белой кожицы
Сырой облепиховый джем
1 кг облепихи, 2 кг сахара.
1. Целые ягоды без плодоножек размять деревянной толкушкой.2. Добавлять сахар небольшими порциями, продолжая растирать до полного его растворения.3. Разложить в стерильные банки, насыпать сверху слой сахарного песка