Читайте также
Желе из кожуры айвы
Ингредиенты1 кг кожуры и сердцевины айвы, 50 мл лимонного сока, сахар.Способ приготовленияКожуру и сердцевины айвы залить небольшим количеством воды так, чтобы она их только покрывала, и варить до полного размягчения. Затем откинуть на дуршлаг и
Желе из кожуры айвы
Ингредиенты Кожура и сердцевины айвы – 1 кгЛимонный сок – 50 млСахарСпособ приготовления Кожуру и сердцевины айвы залить небольшим количеством воды так, чтобы она их только покрывала, и варить до полного размягчения. Затем откинуть на дуршлаг и
Ликер из яблочной кожуры
КомпонентыКожура яблок – 1 кгСпирт 70 % – 1 лСахар – 0,5 кгВода – 0,5 лЯблочную кожуру очень мелко нарезать, сложить в стеклянную посуду и залить спиртом.Посуду с будущим напитком плотно закрыть, поставить в темное и прохладное место примерно на 1
Чай вегетарианский из сушеной яблочной кожуры
Оставшуюся от чистки яблок кожуру подсушить и слегка подрумянить в духовке. (Неиспользованную кожуру можно хранить в закрытой посуде в прохладном месте.) Кожуру залить кипятком, довести до кипения, процедить. Подать с
Квас из мандаринов
Мандарины очистить, порезать ломтиками, удалить зернышки, размять. Далее готовить, как «Квас из свежих яблок». В бутылки добавить цедру.20 крупных мандаринов, 6,2 л воды, 25 г дрожжей, 2 стакана сахара,
Напиток из сушеной яблочной кожуры
Приготовить чай вегетарианский из сушеной яблочной кожуры (см. рецепт), добавить по вкусу сахар, поставить в холодильник. Подавая к столу, положить ломтики лимона, апельсина или
Желе из кожуры яблок
Оставшуюся от чистки яблок кожуру подсушить в духовке на легком жару. Потом залить водой, разварить, отвар процедить и добавить к нему сахар, лимонный сок и варить, пока не превратится в желе. Затем переложить его в банки и закатать.2 стакана яблочного
Цукаты из мандаринов
Мандарины разрезать на 6 частей каждый. Далее готовить, как «Цукаты из дыни».8 мандаринов, 2 стакана сахара, 1 стакан воды, сахарная
Варенье из мандаринов
Ингредиенты500 г мандаринов, 250 г сахара, 20 мл лимонного сока.Способ приготовленияМандарины вымыть, очистить от кожуры, разделить на дольки. В форму хлебопечки влить 30 мл воды и лимонный сок, добавить дольки мандаринов, всыпать сахар. Готовить в
Желе из мандаринов
Желе готовят из свежего натурального сока. Сок наливают в эмалированную кастрюлю, нагревают до кипения и постепенно добавляют в него сахар (1,2 кг на 1 л сока), чтобы он лучше растворился. После полного растворения сахара сок фильтруют через 3–4 слоя
Ликер из яблочной кожуры
Нарезать кожуру яблок на мелкие кусочки и сложить в стеклянную бутылку, залить спиртом или водкой. Закрыть бутылку. Через некоторое время, как только жидкость приобретет аромат яблок, процедить ее, долить сахарный сироп желаемой густоты по вкусу.
Яблочное желе из кожуры и сердцевины
«Остатки очень даже сладки»
• 1 л 500 мл сока• 1 кг сахараВ эмалированную посуду уложите все имеющиеся отходы от яблок (яблоки вымойте, гниль удалите) и залейте до половины водой. Поварите на слабом огне под крышкой около 2 часов, затем
Квас из фруктовых остатков (кожуры, семечек, сердцевинок плодов)
Ведро очистков залить 12 л крутого кипятка и выдержать при комнатной температуре 3 дня. Сварить сироп из 800 г сахара, добавив по возможности 25 г корицы, вылить его в замоченные очистки, прибавить туда же 2
Квас из яблочной кожуры
Слегка обжарить в духовке 6 стаканов сухой яблочной кожуры и высыпать в эмалированную кастрюлю, залить 3 л кипятка, дать закипеть и снять с огня. Накрыть крышкой, дать настояться 2–3 часа. Слить полученный отвар, всыпать 1–1,5 стакана сахара, тщательно
Ликер из яблочной кожуры
Яблочную кожуру (с чистых вымытых яблок) нарезаем на мелкие кусочки и складываем в банку со спиртом.Закрываем, настаиваем 3–4 недели, процеживаем, доливаем сиропом. Сироп готовим из сахара и воды.Компоненты: яблочная кожура – 2 кг, спирт – 2 л, сахар