Читайте также
Курица с яблочной подливкой
Что понадобится:
600 г курицы, 1 лимон, зелень петрушки, 3 ст. л. топленого масла, соль по вкусу
Для подливки:3 яблока, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. молотой корицы, 1 ст. л. сахара
И начинаем готовить:
Обработанную тушку курицы
Желе из кожуры айвы
Ингредиенты1 кг кожуры и сердцевины айвы, 50 мл лимонного сока, сахар.Способ приготовленияКожуру и сердцевины айвы залить небольшим количеством воды так, чтобы она их только покрывала, и варить до полного размягчения. Затем откинуть на дуршлаг и
Тыква в яблочной заливке
Понадобится: 700 г мякоти тыквы, 500 мл яблочного сока, 100 г сахара, кардамон, имбирьМякоть тыквы нарезать большими кусками, залить кипящим яблочным соком и выдержать до остывания. Тыкву вместе с соком переложить в чашу для круп, добавить сахар,
Настойка из сушеной кожуры мандаринов
750 мл водки, 6 ст. л. мандариновая кожура Высушить кожуру свежих мандаринов, затем размельчить залить водкой и настаивать неделю. Перед употреблением
Желе из кожуры айвы
Ингредиенты Кожура и сердцевины айвы – 1 кгЛимонный сок – 50 млСахарСпособ приготовления Кожуру и сердцевины айвы залить небольшим количеством воды так, чтобы она их только покрывала, и варить до полного размягчения. Затем откинуть на дуршлаг и
Ликер из яблочной кожуры
КомпонентыКожура яблок – 1 кгСпирт 70 % – 1 лСахар – 0,5 кгВода – 0,5 лЯблочную кожуру очень мелко нарезать, сложить в стеклянную посуду и залить спиртом.Посуду с будущим напитком плотно закрыть, поставить в темное и прохладное место примерно на 1
Чай вегетарианский из сушеной яблочной кожуры
Оставшуюся от чистки яблок кожуру подсушить и слегка подрумянить в духовке. (Неиспользованную кожуру можно хранить в закрытой посуде в прохладном месте.) Кожуру залить кипятком, довести до кипения, процедить. Подать с
Желе из кожуры яблок
Оставшуюся от чистки яблок кожуру подсушить в духовке на легком жару. Потом залить водой, разварить, отвар процедить и добавить к нему сахар, лимонный сок и варить, пока не превратится в желе. Затем переложить его в банки и закатать.2 стакана яблочного
Ликер из яблочной кожуры
Нарезать кожуру яблок на мелкие кусочки и сложить в стеклянную бутылку, залить спиртом или водкой. Закрыть бутылку. Через некоторое время, как только жидкость приобретет аромат яблок, процедить ее, долить сахарный сироп желаемой густоты по вкусу.
Желе из яблочной кожицы
Взять 10 свежих, душистых, кисловатых яблок, обтереть их хорошенько, снять с них кожицу. Самые яблоки пойдут на любой компот, а из кожицы приготовить и следующему дню желе; для этого положить кожицу в кастрюлю, залить 3 стаканами воды, положить 300 г
Яблочное желе из кожуры и сердцевины
«Остатки очень даже сладки»
• 1 л 500 мл сока• 1 кг сахараВ эмалированную посуду уложите все имеющиеся отходы от яблок (яблоки вымойте, гниль удалите) и залейте до половины водой. Поварите на слабом огне под крышкой около 2 часов, затем
Квас из фруктовых остатков (кожуры, семечек, сердцевинок плодов)
Ведро очистков залить 12 л крутого кипятка и выдержать при комнатной температуре 3 дня. Сварить сироп из 800 г сахара, добавив по возможности 25 г корицы, вылить его в замоченные очистки, прибавить туда же 2
Квас из яблочной кожуры
Слегка обжарить в духовке 6 стаканов сухой яблочной кожуры и высыпать в эмалированную кастрюлю, залить 3 л кипятка, дать закипеть и снять с огня. Накрыть крышкой, дать настояться 2–3 часа. Слить полученный отвар, всыпать 1–1,5 стакана сахара, тщательно
Ликер из яблочной кожуры
Яблочную кожуру (с чистых вымытых яблок) нарезаем на мелкие кусочки и складываем в банку со спиртом.Закрываем, настаиваем 3–4 недели, процеживаем, доливаем сиропом. Сироп готовим из сахара и воды.Компоненты: яблочная кожура – 2 кг, спирт – 2 л, сахар
Напиток из лимона с сушеной малиной
2 лимона, 5 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки сушеной малины, 1 л воды.Сушеную малину залить кипящей водой, настаивать 20–25 мин. Отвар процедить горячим, добавить кусочки лимона, сахар и охладить.Время приготовления —