Читайте также
Настойка из грецких орехов
0,5 л водки, 400 г молодых грецких орехов, 1 ст. л. мед Молодые грецкие орехи мелко нарезать и настаивать на них водку. Перед употреблением смешать с медом.Когда-то сбитень был горячо любим на Руси. Пили его дома и в трактирах, холодным и горячим. Вот
Настойка на перегородках грецких орехов
Эта настойка широко применяется в народной медицине как йодсодержащее средство.КомпонентыОрехи грецкие – 1 кгВодка – 1 лРасколоть скорлупу грецких орехов и извлечь внутренние перегородки. Затем перегородки сложить в стеклянную
Настойка коньячная
КомпонентыАпельсины – 4 шт.Водка – 2 лЧай черный байховый – 1 десертная ложкаЛавровый лист – 2 шт.Перец черный – 4–5 горошинБутоны гвоздики – 2 шт.Сахар – 1 столовая ложкаС апельсинов снять корки и мелко их нарезать, залить водкой, добавить чай, лавровый
Настойка клюквенная
КомпонентыКлюква – 1 кгВодка – 1 лСахар – 1 кгВода – 0,8 лЯгоды клюквы размять, отжать из них сок и перелить его в стеклянную бутыль. Приготовить сироп из 1 кг сахара и 0,8 л воды, при этом во время варки необходимо снимать пену. Сироп процедить, охладить,
Настойка кофейная
КомпонентыКофе черный молотый – 6 столовых ложекВода – 1,5 лСахар – 2 стаканаСпирт – 0,5 лВ 1,5 л холодной кипяченой воды всыпать кофе и сварить его, затем настоять сутки. В кофейный настой добавить 2 стакана сахара, поставить на слабый огонь и постепенно
Настойка лимонная
КомпонентыЛимоны – 5 шт.Водка – 1 лС лимонов снять кожицу и удалить внутреннюю белую пленку. Тонкую желтую кожицу мелко нарезать, сложить в бутыль и залить водкой. Настаивать в темном месте 2 недели. Затем настойку профильтровать, разлить в бутылки и
Настойка липовая
КомпонентыЦветки липыВодка – 0,5 лСахар – 150 гВода – 1/3 стаканаВ стеклянную бутыль сложить липовый цвет, заполнив бутыль наполовину, и залить водкой. Поставить в темное место и настаивать 15–20 дней. Затем настойку осторожно слить, профильтровать,
Настойка мандариновая
КомпонентыМандарины – 6–7 шт.Водка – 0,5 лМандариновую цедру мелко нарезать, положить в стеклянную посуду и залить водкой. Посуду плотно закрыть, поставить в темное место и выдержать 2 недели. Готовую настойку профильтровать и хранить в темном и
Настойка миндальная
КомпонентыМиндаль – 50 гВодка – 1 лСахар – 0,15 кгВода – 1/3 стаканаМиндаль тщательно растереть, залить водкой и выдержать в темном месте 1 месяц. По истечении этого времени приготовить сироп из 0,15 кг сахара и 1/3 стакана воды. Сироп добавить в настойку,
Настойка можжевеловая
КомпонентыМожжевеловые ягоды – 50 гСемена укропа – 20 гКорица – 5 гВодка – 1 лВ стеклянную бутыль насыпать можжевеловых ягод, положить пряности и залить водкой. Бутыль плотно закрыть и поставить в темное место на 1 месяц. Готовую настойку
Настойка мятная
КомпонентыЛистья мяты перечной – 100 гВодка – 1 лКорица – 5 гСахар – 0,2 кгВода – 1/2 стаканаВзять молодые листья мяты, положить в стеклянную бутыль, добавить корицу и залить водкой. Выдержать неделю в темном месте. Затем в настойку добавить сироп,
Настойка перегородок грецкого ореха
Ингредиенты50 мл настоя чайного гриба50 г перегородок грецкого ореха50 г прополиса250 мл водкиСпособ приготовления и примененияПерегородки грецкого ореха измельчить, соединить с прополисом, залить водкой и настаивать в темном месте в
Настойка ежевичная
В бутыль всыпать ежевику, влить спирт и настаивать в течение двух недель. В полученный спиртованный сок добавить сахарный сироп, ваниль и лимонную кислоту.Настойку следует выдержать еще 2 недели, после чего отфильтровать, разлить по бутылкам и убрать
Настойка из перегородок грецких орехов
Расколоть молодые грецкие орехи и извлечь перегородки. Опустить перегородки в бутыль, залить водкой и настаивать в течение трех дней. Затем смешать с холодной кипяченой водой и медом. В народной медицине применяют как
Настойка из грецких орехов
Ингредиенты
2 стакана водки, 2 стакана ядер грецких орехов (незрелых), 1 столовая ложка меда.
Способ приготовления
Незрелые ядра грецких орехов с тонкой кожурой измельчают, заливают водкой и настаивают в течение 3–4
Настойка из перегородок грецких орехов
Ингредиенты
1 л водки, 2 стакана перегородок грецких орехов, 2 столовые ложки меда, 2 стакана воды.
Способ приготовления
Перегородки заливают водкой и настаивают 2–3 дня. Затем настойку сливают, процеживают и