Читайте также
Редька
У редьки не столь идеальная структура мякоти, как у редиса; на срезе она не однородна, с прожилками. Но этот недостаток может обернуться достоинством, если вырезать такие сложные, многооттеночные цветы, как роза или
Редька
У редьки не столь идеальная структура мякоти, как у редиса; на срезе она не однородна, с прожилками. Но этот недостаток может обернуться достоинством, если вырезать такие сложные, многооттеночные цветы, как роза или георгин.Камелия
1. Редьке придаем конусную
Редька, жаренная с медом
Понадобится: 1 редька, 2 ст. л. меда, растительное маслоРедьку нарезать брусочками и обжарить на слабом огне на сковороде с растительным маслом. В процессе обжаривания добавить немного меда. Тушить 10–15 мин под
Редька в сметане
Ингредиенты2 редьки, 150 г сметаны, 70 г зеленого лука, 1 ст. л. уксуса, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияРедьку вымойте, очистите, натрите на крупной терке. Лук вымойте, мелко нарежьте. Редьку смешайте со сметаной, добавьте уксус, соль, перец,
Редька
В Древней Греции редька была одним из главных подношений, которые возлагались к алтарю Аполлона. Вместе с ней богу жертвовались свекла и морковь. Причем морковь была сделана из олова, свекла – из серебра, а редька – из золота.Лекарственные свойства редьки основаны
Жареная соленая редька (тайская кухня)
Редьку промываем, сушим и шинкуем.Кусочки свиного сала обжариваем до образования корочки. Большую часть жира сливаем. Кладем на сковороду чеснок и обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем яйца и сахарный песок и хорошо
Жареная соленая редька
ПРОДУКТЫ• 2–3 соленые редьки размером около 15 см• 1 стакан свиного сала, нарезанного• 2 яйца• 1 ст. ложка чеснока, нарезанного• сахар по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕРедьку промыть, обсушить и нашинковать.Кусочки свиного сала обжарить до образования
Редька
Редька, как и редис, является источником витамина С, калия, растительных волокон, способствует регулярной работе кишечника.Редька возбуждает аппетит, активизирует пищеварение.Салаты из редьки включают в рацион питания при атеросклерозе, гипертонической болезни.
Редька
Известно, что родиной редьки является побережье Средиземного моря. В Древней Греции отлитую из золота редьку даровали богу Аполлону. Врачи древности рекомендовали использовать редьку для улучшения пищеварения, зрения, смягчения и успокоения кашля. Они
Редька с медом
Ингредиенты100 г редьки, 20 г меда, зелень петрушки и укропа.Способ приготовленияОчищенную редьку натереть на терке, заправить разогретым на водяной бане медом.Уложить горкой в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и
Редька с маслом
100 г редьки, 15 г репчатого лука, ? ст. ложки (3 %-ного) уксуса, 10 г растительного масла, соль, красный перец, зелень.Редьку нарезать соломкой, ошпарить кипятком, охладить, соединить с шинкованным репчатым луком и заправить растительным маслом, уксусом, солью и
РЕДЬКА С МАСЛОМ
Требуется: 0,5 кг сладкой редьки, 125 г стакана растительного масла, соль.Способ приготовления. Натрите редьку на терке, положите в стеклянную или эмалированную посуду, посолите, заправьте растительным маслом. Можно сразу же подавать к