Винегрет с квашеной капустой

Винегрет с квашеной капустой

Требуется:

100 г квашеной капусты, 50 г фасоли, 3 картофелины, свекла, соленый огурец, морковь, растительное масло, соль, перец.

Способ приготовления

Отварите овощи, мелко нарежьте кубиками. Соленые огурцы очистите от кожицы и мелко нарежьте. Лук обдайте кипятком, мелко нарежьте, перемешайте овощи и фасоль, посолите, заправьте маслом. Посыпьте зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.