Пирог сдобный с изюмом

Пирог сдобный с изюмом

Компоненты

Для теста:

Мука пшеничная высшего сорта – 3 стакана Яйца – 3 шт. Сливки – 1 стакан Сахар – 0,25 стакана Масло сливочное растопленное – 0,25 стакана Дрожжи свежие прессованные – 30 г Соль – 0,5 чайной ложки

Для начинки:

Изюм – 4 столовые ложки Миндаль измельченный – 2 чайные ложки

Способ приготовления

Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды, добавить немного сахара, перемешать и поставить в теплое место. Остальные компоненты теста загрузить в хлебопечку, добавить подошедшие дрожжи и включить режим «Тесто». Готовое тесто раскатать тонким слоем, выложить на смазанный маслом противень, посыпать изюмом и миндалем, осторожно свернуть конвертом и выпекать в духовке до золотисто-коричневого цвета.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.