Вафли миндальные

Вафли миндальные

Компоненты

Для теста:

Мука пшеничная – 1,5 стакана Вода – 0,75 стакана Сливки – 1 стакан Масло сливочное – 50 г Сахар – 2 столовые ложки Соль – 0,5 чайной ложки Сода питьевая – 0,5 чайной ложки

Для крема:

Масло сливочное – 150 г Сахарная пудра – 150 г Порошок какао –2–3 столовые ложки Тертый миндаль – 0,5 стакана

Способ приготовления

Тесто приготовить в хлебопечке по программе «Бездрожжевое тесто». Приготовить крем: масло размягчить, смешать с сахаром и какао, добавить тертый миндаль и хорошо перемешать. Вафли печь, как в предыдущем рецепте, и выкладывать на решетку. Как только вафли остынут, смазать поверхность одной вафли кремом, накрыть второй вафлей и прижать. Так приготовить сдвоенные вафли с миндальным кремом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.