Салат из макарон с мясом кальмара

Салат из макарон с мясом кальмара

Требуется:

200 г макарон в виде ракушек, 150 г мяса кальмара, 2 небольших свежих огурца, майонез, маленькая луковица, зелень петрушки, листья салата, соль по вкусу.

Способ приготовления

Двух кальмаров средней величины отварите в соленой воде и оставьте в бульоне остывать, чтобы мясо было сочным. Отварите макароны, откиньте на дуршлаг и добавьте маленький кусочек масла. Измельчите кальмаров и перемешайте с макаронами. Лук порежьте помельче и введите в эту смесь. Измельчите свежие огурцы и зелень. Соедините все ингредиенты и заправьте майонезом. Подсолите по вкусу и подавайте к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.