Настойка «Старка»

Настойка «Старка»

Компоненты

Лимоны – 2 шт.

Сахар – 1 столовая ложка

Кофе – 5–6 зерен

Дубовая кора – 20 г

Мускатный орех – 0,5 г

Ванилин – на кончике ножа

Водка – 1,5 л

В стеклянную бутыль сложить кружочки лимона, размолотые кофейные зерна, измельченную дубовую кору, измельченный мускатный орех и ванилин, все залить водкой и поставить в темное место на 2 недели. Затем готовую настойку осторожно слить и добавить в нее поджаренный на сковороде до карамелеобразного состояния сахар. Тщательно перемешать, профильтровать, разлить в бутылки и хранить в темном и прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.