Читайте также
Репа фаршированная
Ингредиенты:
репа – 1 шт., курица вареная – 400 г, спаржа – 100 г, морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., крупа гречневая – 0,5 стакана, сметана – 0,5 стакана, масло сливочное – 2 ч. ложки, соль по вкусу.Способ приготовленияГречневую крупу перебирают, моют, варят до
66. Репа фаршированная
Репа 150, сыр голландский 5, масло сливочное 5, соус 75 или сметана 30.Для рисового фарша: рис 20, лук репчатый 15, яйца 1/4шт.Для манного фарша: крупа манная 20, молоко или бульон 45, маргарин сливочный 15.Очистить от кожицы репу, выбрав экземпляры среднего размера,
Репа фаршированная
8 корней репы, 1/3 ст. тертого сыра, 30 г сливочного масла, 1/2 ст. сметаны или сметанного соуса. Для фарша: 1/2 ст. риса, 1 луковица, 1 яйцо, пучок зелени петрушки.Репа должна быть средних размеров. Очистить репу от кожицы и ножом сделать круговой надрез (у
Репа, фаршированная рисом
Ингредиенты2 репки, 50 г твердого сыра, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 стакана томатного сока. Для фарша: 400 г риса, 1 луковица, 1 яйцо.Способ приготовленияРепу очистить от кожуры, острым ножом сделать круговой надрез. Залить репу холодной
ШАЛГАМ ДОЛМА
(ФАРШИРОВАННАЯ РЕПА)
Очистить от кожуры репу сорта «маргиланская». Желобковым ножом выскоблить серединки и сделать «чашечки». Наполнить их мясным фаршем и варить на ярусах паровой кастрюли 35-40 минут, т. е. до смягчения репы.Приготовление фарша: жирную
РЕПА ФАРШИРОВАННАЯ
Репу тщательно помыть, срезать головку и корешок, поместить в кастрюлю, залить водой и варить до полуготовности. Вынуть из отвара и дать остыть. Осторожно срезать у репы верхушку, вынуть сердцевину, оставляя стенки толщиной 2 мм. Пустоту в репе заполнить
Фаршированная репа (1-й вариант)
Репа........................................ 300 гРис ............................ 2 столовые ложкиЯблоки...................................... 150 гСахар......................... 1,5 столовой ложкиЯйцо........................................ 1 шт.Мука ........................... 1 столовая ложкаВода .................................. 0,5
Фаршированная репа (2-й вариант)
Репа ......................................... 1 кгМанная крупа ......................... 0,5 стаканаОбезжиренное молоко ................... 1 стаканСахар .......................... 1 столовая ложкаСыр.......................................... 20 гРастительное масло ............. 3 столовые ложки1. Репу очистить от
Фаршированная репа (3-й вариант)
Репа ......................................... 1 кгДробленый рис........................0,5 стаканаМолоко.................................. 1 стаканСахар .......................... 3 столовые ложкиОреховое масло................2 столовые ложкиРастительное масло ............. 3 столовые ложкиИзюм
Фаршированная репа (4-й вариант)
Репа ......................................... 1 кгМорковь.................................... 300 гЛук.........................................100 гСахар..........................1 столовая ложкаСыр..........................................20 гРастительное масло ............. 3 столовые ложки1. Репу очистить от кожуры, залить водой
Репа, фаршированная яйцами
Очищенную репу отварить до полуготовности, с нижней стороны острой ложечкой вынуть часть мякоти, придав форму «чашечек». Вынутую мякоть репы мелко нарубить, припустить до готовности и добавить к ней мелко рубленные яйца.Этим фаршем наполнить
Репа фаршированная
Состав: репа — 150 г, мясо говядины — 40 г, кефир — 10 г, сухари — 10 г, соль, перец.Репу тщательно помыть, срезать головку и корешок, поместить в кастрюлю, залить водой и варить до полуготовности. Вынуть из отвара и дать остыть. Осторожно срезать у репы
Репа, фаршированная рисом
Время приготовления 30 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 2 репы, 50 г твердого сыра, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана томатного сока.Для фарша: 0,4 стакана риса, 1 головка репчатого лука, 1 яйцо.Способ приготовления:Репу очистить от кожуры,
Фаршированная репа с рисом и яблоками
Репу очистить и отварить, вынуть середину, придав репе форму чашечки, и нафаршировать вареным рисом, смешанным с нашинкованными яблоками, сахаром, маслом и яйцом, выложить в пароварку или неглубокую кастрюлю, смазанную маслом,
Репа фаршированная
10 штук репы, 1 стакан сметаны или 100 г сливочного масла для смазки.
Для фарша:500 г мяса, 1 стакан отварного риса или 1 яйцо, 140 г репчатого лука, соль, специи.
Репу помыть, очистить от кожуры. Ножом сделать углубления. Наполнить их