Пасха боярская

Пасха боярская

Ингредиенты

450 г творога, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, 20 г апельсиновых цукатов, 1 желток, 200 мл сливок, ваниль.

Способ приготовления

Творог протрите через сито 2 раза, добавьте взбитые сливки, растертое сливочное масло, сахар, желток, цукаты и ваниль. Все перемешайте, заполните творожной массой пасочницу, выстланную влажной марлей, накройте крышкой, положите легкий гнет и поставьте в холодильник на сутки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.