Оладьи из кальмаров

Ингредиенты

300 г кальмаров (подготовленных), 15 мл лимонного сока, 1 редька дайкон, 50 г муки, 2 яйца, 100 мл растительного масла, перец, соль.

Способ приготовления

Кальмары промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, варить в течение 3 минут, затем пропустить через мясорубку.

Редьку дайкон очистить, вымыть, натереть на крупной терке.

Кальмары смешать с редькой, яйцами, мукой, лимонным соком, солью и перцем.

Оладьи жарить с двух сторон на раскаленной сковороде в растительном масле.

Подавать к столу можно с соевым соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Суп из кальмаров ? Кальмары – 300 г? Капуста – 200 г? Морковь – 3 шт.? Репчатый лук – 1 шт.? Оливковое масло – 5 ст. л.? Томатная паста – 1 ст. л.? Аджика – 1 ч. л.? Зелень петрушки – 1 пучок? Красный молотый перец – 1 ч. л.? Соль по вкусуКальмары нарезать маленькими кусочками, морковь

Суп из кальмаров и капусты Ингредиенты: 1 л куриного бульона, 400 г кальмаров, 200 г цветной капусты, 100 г помидоров, 50 г лука, 20 мл растительного масла, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Помидоры вымыть, обдать

Поджарка из кальмаров 800 г филе кальмаров, 2 яйца, 3–4 столовые ложки муки, 5 столовых ложек сливочного масла.Для лука фри: 400 г лука, 1 столовая ложка муки, 2 ст. растительного масла для фритюра.Лук нарезать кольцами, пересыпать его просеянной пшеничной мукой, перемешать,

Котлеты из кальмаров Ингредиенты500 г кальмаров, 1 луковица, 1 яйцо, 2 ломтика белого хлеба без корки, 1/2 стакана молока, 2 столовые ложки растительного масла, 100 г соевого соуса, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 1/2 чайной ложки красного молотого перца, соль.Способ

Плов из кальмаров Ингредиенты: Кальмары – 400 г, рис – 100 г, морковь – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу. Способ приготовления:Лук и морковь очищают и моют. Кальмары чистят, моют, слегка отбивают, нарезают кусочками и обжаривают

Салат из кальмаров Ингредиенты: Кальмары – 5–6 шт., яйца – 3–4 шт., лук репчатый – 2 шт., майонез – 150 г, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу. Способ приготовления:Кальмары моют и варят в подсоленной воде 4–5 мин, затем нарезают соломкой и смешивают с очищенным и

Салат из кальмаров Ингредиенты: Кальмары – 500 г, апельсины – 2 шт., яблоко – 1 шт., зелень укропа – 1 пучок, сок лимонный – 2 ст. ложки, масло оливковое – 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу. Способ приготовления:Кальмары нарезают колечками и слегка обжаривают в оливковом масле,

Салат из кальмаров Кальмары, крабовые палочки, капуста белокочанная, яйца вареные, икра лососевая, майонез, сахар, соль, листья зеленого салата.Отваренных или консервированных кальмаров нарезать соломкой, соединить с нашинкованными крабовыми палочками и капустой.

Салат из кальмаров Очищенных и промытых кальмаров облить горячей водой и снять кожицу. Опустить в кипящую воду на 2 минуты, вынуть, порезать соломкой, добавить лук, зеленый горошек, соль, перец. Заправить растительным маслом.Состав: кальмары — 500 г, лук — 1 шт., зеленый

Салат из кальмаров Ингредиенты Кальмары – 500 г, яйца – 4 шт., лук репчатый – 2 шт., майонез – 150 г, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Кальмары моют и варят в подсоленной воде 4–5 мин, затем нарезают соломкой и смешивают с очищенным и

Закуска из кальмаров Ингредиенты Кальмары вареные – 200 г, морковь вареная – 400 г, майонез – 100 г, тмин – 1 ч. ложка, яблоко – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки, соль по вкусу.Способ приготовления Мясо кальмаров мелко нарезают, добавляют очищенные и нарезанные тонкой

Закуска из кальмаров и яиц Ингредиенты: 1 кг кальмаров, 3–4 сваренных вкрутую яйца, 100 г майонеза, 1 луковица, перец и соль по вкусу.Яйца очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить, отварить в

Оладьи из кальмаров Ингредиенты300 г подготовленных кальмаров, 15 мл лимонного сока, 1 редька дайкон, 50 г муки, 2 яйца, 100 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияКальмары промыть, опустить в кипящую подсоленную воду, варить в течение 3 минут, затем

Суп из кальмаров с сухариками Ингредиенты:200 г очищенных кальмаров, 50 г маслин (без косточек), 100 г ржаных сухариков, 1/2 пучка кинзы, соль.Способ приготовления:Кальмары промыть, нарезать кольцами. Зелень кинзы вымыть, нарубить.В горшочек налить 1 л кипящей воды, добавить

Салат из кальмаров 500 г замороженных кальмаров, 4 дольки чеснока, 1 луковица, 2 стручка перца чили, 4 листа салата, 5 веточек мяты, 5 веточек укропа, 3 ст. ложки сока лайма, 0,25 ч. ложки соли или соевого соуса.Кальмары тщательно вымыть, очистить от пленок, опустить в кипящую воду и