Суп со свежей зеленью

Суп со свежей зеленью

Ингредиенты: 400 г говядины, по 1 морковке, головке красного репчатого лука, пучку базилика, укропа, петрушки, 2 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль, 500 мл воды.

Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи, мелко нарежьте. Мясо нарежьте маленькими кусочками. Влейте в мультиварку растительное масло и обжаривайте мясо в режиме «Выпечка» в течение 5 мин. Добавьте измельченные овощи и жарьте еще 5 мин. Налейте в мультиварку воду и доведите до кипения в режиме «Суп». Затем посолите и поперчите готовящееся блюдо и варите его еще 20 мин. Зелень промойте, обсушите, мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Продолжайте варить суп еще 15 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.