7-й день

7-й день

Завтрак: 1 сухарик из ржаного хлеба; 1 яйцо, сваренное вкрутую; 1 стакан чая без сахара.

Обед: грибы с сыром; салат из любых овощей.

Полдник: 100 г натертой редьки.

Ужин: отварные креветки; 1 стакан чая без сахара; 2—3 шт. печенья.

Рецепт приготовления грибов с сыром.

Потушите 100 г грибов с 1 ч. л. смеси сухих трав, добавьте 4 взбитых яйца с 450 мл молока, 100 г сыра, 1 ч. л. горчицы, 100 г ветчины. Запекайте в духовке при температуре 180 °С.

Рецепт отварных креветок.

500 г креветок отварите в слегка подсоленной воде, в которую предварительно добавьте мелко нарезанный укроп. Как только креветки всплывут, они готовы. Если вы их переварите, они станут жесткими. Выложите креветки в посуду, на дно которой положите листья салата и зелень. Сверху полейте слегка охлажденным бульоном.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.