Салат «Городской»

Салат «Городской»

150 г нежирной отварной говядины (свинины, телятины)

1 небольшая головка репчатого лука

зелень

душистый перец соль

Для заправки:

3 ст. ложки кукурузного масла

1? ст. ложки яблочного уксуса

1 ст. ложка горчицы

Мясо нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте и заправьте смесью кукурузного масла, яблочного уксуса и горчицы. Перед подачей к столу украсьте салат мелко нарезанной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.