Медово-молочный соус «Метелица»

Медово-молочный соус «Метелица»

80 г пшеничной муки

30 г топленого масла

• 5 г ванильного сахара

250 мл молока

100 мл жидкого меда

Топленое масло разогрейте на сковороде, добавьте муку и пассируйте 3–5 мин. Молоко нагрейте и влейте в муку, постоянно помешивая, добавьте жидкий мед, ванильный сахар и тщательно размешайте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.