РЕЧНЫЕ КРЕВЕТКИ, ЖАРЕНЫЕ СО СВИНИНОЙ «КАПРИЗ»

РЕЧНЫЕ КРЕВЕТКИ, ЖАРЕНЫЕ СО СВИНИНОЙ «КАПРИЗ»

Креветки тщательно вымойте и отварите. Сушеные грибы, замоченные накануне, промойте, отделите ножки от шляпок и отожмите.

Нарежьте свинину небольшими кусочками. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте его в растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте туда свинину и креветки. Все хорошо обжарьте, посолите по вкусу, добавьте грибы и зеленый горошек. Продолжайте жарить до готовности. Перед тем как подавать к столу, можете посыпать черным перцем.

Вам потребуется:

креветки — 250 г,

сушеные грибы — 10 шт.,

лук — 1 шт.,

свинина — 100 г,

горошек зеленый — 200 г,

растительное масло — 2 ст. л.,

соль, черный перец — по вкусу.

Предлагаем вам еще один рецепт креветок со свининой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.