Салат из сладкого перца, риса и спаржи

Салат из сладкого перца, риса и спаржи

Компоненты

Перец сладкий печеный – 2 шт.

Спаржа отварная – 150 г

Рис отварной – 3 столовые ложки

Зелень укропа – 1 пучок

Сметана – 5–6 столовых ложек

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Перец осторожно очистить от кожицы и семян, нашинковать соломкой, смешать с нашинкованной спаржей, рисом и мелко нарубленной зеленью, посолить и осторожно перемешать массу, заправить сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.