Закуска из брынзы, перца и редиса

Закуска из брынзы, перца и редиса

Компоненты

Брынза – 300 г

Сладкий перец – 1–2 шт.

Редис – 100 г

Лук репчатый – 1 шт.

Зелень укропа – 1 пучок

Сметана – 0,5 стакана

Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Очищенный от семян сладкий перец и редис нарезать тонкой соломкой, смешать с тертой брынзой, добавить измельченный репчатый лук, посолить, поперчить, заправить сметаной и посыпать рубленым укропом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.