Читайте также
Тигровые креветки, обжаренные с чили и имбирем, с черемшой и соусом мисо
Креветки тигровые 2 кгПерец чили 2 шт.Корень имбиря 50 гЧеснок 6 зубчиковЛистья черемши 200 гРастительное масло 50 млОливковое масло 10 млЛаймы 2 шт.Для соуса мисоЛук репчатый 20 гРастительное масло 20
Тигровые креветки, обжаренные с коньяком и сливками
Креветки тигровые без голов 600 гОливковое масло 40 млЧеснок 4 зубчикаКоньяк 100 млСливки 35 % 300 гБелый багет 8 длинных ломтиковЗелень 40 гСоль, перецВремя приготовления – 18 минКалорийность – 109 ккалКреветки очистить,
Тигровые креветки с луком
50 мл оливкового масла, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 6 тигровых креветок, 50 мл белого вина, веточки свежей зелени, ломтики лимона для украшения.
Разогреть в сковороде масло. Добавить измельченный лук и чеснок и обжарить их, не
Рис с апельсинами
Ингредиенты: 1? стакана риса, 250 мл воды, 350 мл апельсинового сока, 80 г. сливочного масла, 1 луковица, 60 г. корня сельдерея, апельсиновая цедра, сахар, соль.Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Мелко нарубленный лук и сельдерей обжарить на
Тигровые креветки с мини-овощами в легком курином студне
Куриный бульон – 500 млУкроп – 25 гЖелатин – 8–10 гБрокколи – 150 гМини-морковь – 8–10 шт.Помидоры черри – 8–10 шт.Горошек сладкий стручковый – 30 гКреветки тигровые – 15 шт.Салат фризе – 1 шт.Лимон – 1 шт.Соль,
Тигровые креветки с тартаром из авокадо и жюльеном из имбиря
Тигровые креветки – 16 шт.Оливковое масло для жаркиДля тартараАвокадо – 2 шт.Помидор – 1 шт.Оливковое масло – 40 млЛимонный сок – 20 млДля жюльенаИмбирь свежий – 60 гБазилик – 5 гПерец чили – 3 гМирин – 150 млКрасное
Тигровые креветки с лимонно-чесночным соусом и зеленым салатом
Тигровые креветки – 800 гОливковое масло – 50 млЧеснок – 1 зубчикТимьян – 5 гЗеленый салат – 120 гПомидоры черри – 40 гСоль, перецДля соусаИмбирь свежий – 5 гЧеснок – 3 зубчикаСоевый соус – 40 млЛимон – 50
Тигровые креветки с рисовой лапшой и овощами
Рисовая лапша – 150 гОливковое масло – 70 млКунжутное масло – 30 млКреветки тигровые – 350 гЧеснок – 2 зубчикаПерец чили острый – 5 гСладкий перец – 120 гСтебли сельдерея – 100 гЦукини – 100 гКуриный бульон – 500 млКинза – 15 г
20
Тигровые креветки с рисом и острым перцем
ПРОДУКТЫ• 300 г тигровых креветок• 150 г риса• 2 ст. ложки лимонного сока• 2 зубчика чеснока• 3 ст. ложки растительного масла• 2 ст. ложки сухого белого вина• 1 небольшой стручок перца чили• ? пучка зелени укропа и кинзы• ? ч.
Креветки
700 г креветок, 1 яйцо, ? ч. л. соли, 2 ч. л. соевого соуса, 9 полосок бекона, 150 г крахмала, растительное масло.
Креветки промыть, дать воде стечь и удалить панцирь (только не с хвостов).Каждую креветку слегка надрезать, но не до конца, чтобы получился как бы кармашек.
Утка с апельсинами
Ингредиенты:Тушка утки, 3 апельсина, 50 г свиного жира, 5 г сахара, соль.Способ приготовления:Апельсины вымыть, очистить, разделить на дольки. Половину цедры апельсина натереть на мелкой терке.Тушку утки промыть, разрезать на небольшие кусочки, посыпать
Креветки
Креветки в маринаде из текилы6 порцийИнгредиенты: 1 кг больших сырых неочищенных креветок. Для маринада: 220 мл лаймового или лимонного сока, 220 мл воды, 9 ст. ложек текилы, 5 таблеток подсластителя, 3 ст. ложки соевого соуса, 5 долек чеснока.Приготовление: чеснок и
Салат с апельсинами
120 г апельсинов, 120 г сельдерея, 120 г яблок, 80 г грецких орехов (или миндаля), 80 г майонеза, 60 г листового салата, 16 г зелени, 8 мл уксуса, 4 г молотой корицы.Сельдерей нашинковать соломкой, припустить в воде с солью и уксусом до готовности, откинуть на
Креветки
Такие разные креветкиИ каких только креветок не дарит человечеству подводный мир! Достаточно сказать, что их насчитывается около двух тысяч. Впрочем, промысловое значение имеют единицы.Тигровые креветки – жители тропиков. Они стали известны в России
КРЕВЕТКИ
Всем известно это мелкое ракообразное, которое можно видеть на всех хороших столах, где креветки находятся скорее как украшение, чем для еды. В самом деле, вне своей среды они вряд ли живут боле двух часов, их надо варить еще живыми.Нет ничего красивее плавающих в