Грибной суп с гренками

Грибной суп с гренками

Грибы промыть, нарезать, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 30 минут. Столовую ложку муки развести в чашке небольшим количеством воды и добавить в суп, проварить еще 10 минут. Положить сливочное масло и снять с огня. Посыпать петрушкой, а разлив по тарелкам, положить в каждую порцию поджаренные гренки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.