Кальмары с луком

Кальмары с луком

Что понадобится:

800 г филе кальмаров, ? луковицы, 4 ст. л. растительного масла, соль, молотый черный перец

И начинаем готовить:

Кальмаров очистить, промыть, слегка отбить, отварить в кипящей подсоленной воде 2 мин. Затем тонко нашинковать и обжарить в растительном масле в течение 3–5 мин. Добавить нашинкованный лук, перемешать и жарить еще несколько минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.