Пиво можжевеловое

Пиво можжевеловое

Ингредиенты

15 л воды

15 кг ягод можжевельника

100 г дрожжей

50 г сухого хмеля

Способ приготовления

Ягоды можжевельника промыть, измельчить, залить водой и настаивать сутки.

Затем прокипятить, время от времени снимая образующуюся пену. Ввести в настой дрожжи, хмель и держать под крышкой 5 дней в теплом месте.

Разлить пиво по бутылкам, укупорить и хранить в погребе.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.