Крылышки куриные с соусом

Крылышки куриные с соусом

Ингредиенты

2 кг куриных крылышек

200 г сметаны

100 г растительного масла

100 г майонеза

100 г сыра твердых сортов

50 мл лимонного сока

50 г томатного соуса

50 г сливочного масла

25 мл столового уксуса

20 г томатной пасты

15 г столовой горчицы

15 г сушеного чеснока

Соль по вкусу

Способ приготовления

Сыр натереть на терке, добавить сметану, горчицу, майонез и лимонный сок, перемешать, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на час. Куриные крылышки обжарить до золотистой корочки в растительном масле и выложить на блюдо. В сковороде смешать томатный соус, сливочное масло, томатную пасту, уксус и чеснок, посолить и довести до кипения. Приготовленной заправкой залить куриные крылышки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.