Квас апельсиновый

Квас апельсиновый

Ингредиенты

300 г апельсинов

300 г сахара

10 г дрожжей

1 г лимонной кислоты

Способ приготовления

Апельсин вымыть и вместе с цедрой нарезать ломтиками, посыпать сахаром, добавить дрожжи и лимонную кислоту.

Залить эту смесь теплой водой и убрать для сквашивания в теплое место на сутки.

Затем процедить, разлить по бутылкам и плотно укупорить. Через сутки квас будет готов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.