Читайте также
Ореховый крем
Состав: блинчики, сливочно-ванильный крем, растертые орехи – 2 ст. ложки, ванилин, немного спирта, ром – 1–2 ч. ложки.В сливочно-ванильный крем добавить жареные ореховые ядра (1 ст. ложка), ром, ванилин и спирт по вкусу.Испечь воздушные блинчики (рецепт см.
Крем белый холодный
Состав: блинчики, сахарный песок – 200 г, яйца – 5 шт., сметана – 150 г, лимонная кислота.Белки взбить до загустения, после чего небольшими порциями всыпать сахарный песок, взбить до полного растворения сахара, добавить лимонную кислоту, разведенную
Крем ореховый
2 стакана чищенных орехов, 1 стакан молока, 0,5 стакана сахара, несколько капель ромовой эссенции, 2 желтка, ванильный сахар и соль по вкусу.Толченые грецкие орехи ошпарить кипящим молоком, смешанным с ванильным сахаром. В охлажденную смесь добавить ромовую
Крем ореховый
Орехи очистить, смолоть, растереть с сахаром. Сливки взбить с сахаром и ванилином, выложить на блюдо и поставить в холодильник. Подавая к столу, насыпать вокруг крема молотые и растертые с сахаром орехи.400 г орехов, 0,5 стакана сахара, 1,5 стакана сахара с
ОРЕХОВЫЙ КРЕМ
Ореховый крем приготовляется так же, как миндальный. Вместо миндаля к готовому крему можно добавить 50 г прокаленных и измельченных орехов.Масляные
КОФЕЙНО-ОРЕХОВЫЙ КРЕМ
К кофейному крему добавить 50 г прокаленных и размолотых лесных
ОРЕХОВЫЙ КРЕМ
К одному из масляных кремов добавить 50 г молотых грецких орехов или прокаленных и размолотых лесных
Крем (шоколадный, ореховый, фруктовый) из сухого молока
В миску кладем сухое цельное молоко, сливочное масло, сахар, лимонную цедру и тщательно вымешиваем. Причем вначале берем лишь половинное количество воды, вливая остальную теплую воду в конце вымешивания.Чтобы
ОРЕХОВЫЙ КРЕМ
В сливочно-масляный крем добавить жареные ореховые ядра, ром, ванилин и спирт по вкусу.Состав: сливочно-масляный крем, растертые орехи — 1–2 ст. ложки, ванилин, немного спирта, ром — 1–2 ч.
КРЕМ БЕЛЫЙ ХОЛОДНЫЙ
Белки взбить до загустения, после чего небольшими порциями всыпать сахарный песок, взбить до полного растворения сахара, добавить лимонную кислоту, разведенную водой.Состав: сахарный песок — 600 г, белки — 10 шт., лимонная кислота, вода — 1/2
Ореховый крем с какао, сливками и сахарной пудрой «Прелестный»
Ингредиенты 150 г фундука (очищенного), 150 г сахарной пудры, 300 мл сливок, 1 столовая ложка какао, 1/ 2стакана молока, 2 чайные ложки желатина, ванилин.Способ приготовления Орехи обжарьте на сухой сковороде,
Холодный крем-суп со сливочным сыром, огурцами, авокадо, чесноком, зеленым луком, кинзой, помидорами черри и сливками «Авеццано»
? 100 г мягкого сливочного сыра (протертого творога)? 2 огурца? 1 шт. авокадо? 4 зубчика чеснока? 50 г зеленого лука? 50 г кинзы? помидоры черри, сливки
Холодный ореховый суп с огурцами, йогуртом, молоком, чесноком и укропом «Дневной дозор»
? 1 горсть грецких орехов? 1 огурец? 3 зубчика чеснока? 500 мл йогурта? 200 мл молока (200 г сметаны)? 2 ст. ложки измельченного укропа? 4 ст. ложки растительного масла? перец и соль – по
Ореховый
Требуется: 300 г очищенных грецких орехов, 5 зубчиков чеснока, ломтик черствого белого хлеба, 3 ч. л. растительного масла, 2 ч. л. уксуса, вода, соль.Способ приготовления. Ядра грецких орехов и очищенный чеснок растолките и посолите по вкусу. Добавьте черствый белый
КРЕМ ОРЕХОВЫЙ
Требуется: 250 г сливочного масла, 135 г сахарной пудры, 1/2 банки сгущенного молока с сахаром, 2–3 г ванильной пудры, 1/2 стакана жареных орехов, 1–2 ст. л. варенья из черной смородины или джема.Способ приготовления. Масло, нарезанное тонкой стружкой, постепенно
ГЕНУЭЗСКИЙ КРЕМ (КРЕМ ЖЕНУАЗ (GENOISE))
2 с четвертью чашки молока3 столовые ложки сахара4 яичных желтка3 столовых ложки обычной мукичетверть чайной ложки соличетверть чайной ложки миндальной эссенции2 чайные ложки тертой апельсинной цедрыполторы унции ликера Гран Марнье