Читайте также
Томатный суп с сухариками
Что понадобится:
300 мл овощного бульона, 4 помидора, 2 луковицы, 1 стакан нежирной сметаны, 1 ст. л. оливкового масла, сахар, соль, молотый черный перец, 2 ломтика белого хлеба
И начинаем готовить:
Обдать помидоры кипятком,
Соус с сухариками
Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 60 г сухарей (толченых), перец, соль.Способ приготовления: Масло сливочное растапливают в небольшой кастрюле и смешивают с толчеными сухарями. Емкость со смесью накрывают крышкой и ставят на медленный огонь на 10
Салат с беконом и сухариками
Бекон – 100 г, помидор – 1 шт., яйца отварные – 2 шт., лук репчатый – ? шт., листья салата – 1 пучок, сыр – 30 г, сухарики – 30 г, масло растительное – 2–3 ч. л., сок лимонный – 1 ч. л., горчица – 1 ч. л., соль по вкусу.Заправка «Тысяча
Салат из помидоров с сухариками
Помидоры – 4–5 шт., лук репчатый – 1 шт., сухарики ржаные – 30 г, масло оливковое – 2 ст. л., зелень, соль и перец по вкусу.
Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Лук нашинковать тонкими полукольцами. Помидоры с луком выложить в салатник,
Куриные котлеты с сухариками
Ингредиенты300 г куриного филе, 150 г пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 150 мл молока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле пропустите через мясорубку. 50 г хлеба замочите в молоке, смешайте с куриным фаршем, посолите,
Редька с сухариками
1–2 редьки, 1/3 ст. кислого кваса или 2–3 столовые ложки 3 %-ного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 4 ломтика ржаного хлеба, соль по вкусу.Ржаной хлеб без корки нарезать кубиками. В сковороду вылить растительное масло, хорошо его посолить и
Бульон с яйцом и сухариками
Сварить яйца «в мешочек», очистить их от скорлупы, положить в бульонную чашку и залить прозрачным мясным бульоном. На пирожковой тарелке подать сухарики из пшеничного
Соус с сухариками
• 60 г толченых сухарей• 150 г сливочного масла• Белый молотый перец, соль по вкусу1. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле, добавить толченые сухари, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь на 10 минут.2. Готовый соус посолить, поперчить,
Редька с сухариками
Черный хлеб без корки нарезать фигурными кусочками (полумесяцами, ромбами и т. п.), посыпать солью, обжарить на растительном масле. Тертую редьку заправить квасом или уксусом, сложить в салатник, посыпать зеленым луком и по краям обложить кусочками
С ржаными сухариками
ИнгредиентыКрупный картофель – 2 шт.Морковь – 2 шт.Куриные яйца – 3 шт.Фиолетовый репчатый лук – 1 шт.Консервированный зеленый горошек – 220 гНежирная сметана – 200 гРжаные сухарики «Кириешки» с беконом – 1 пакетСвежий огурец – 1 шт.Соль по вкусуСвежая
Малосольная сельдь с сухариками, картофелем, огурцами, яйцами, сметаной и майонезом «Керченский салат»
– 200–300 г филе слабосоленой сельди– 4 вареные картофелины– 1 небольшой салатный огурец– 4 сваренные вкрутую яйца– 100 г сухариков из черного хлеба– 50–70 г
Суп из кальмаров с сухариками
Ингредиенты:200 г очищенных кальмаров, 50 г маслин (без косточек), 100 г ржаных сухариков, 1/2 пучка кинзы, соль.Способ приготовления:Кальмары промыть, нарезать кольцами. Зелень кинзы вымыть, нарубить.В горшочек налить 1 л кипящей воды, добавить
Суп яблочный с сухариками
Ингредиенты2 крупных яблока, 1 столовая ложка сухого шиповника, 50 г белого хлеба, 1 столовая ложка сахара, корица на кончике ножа.Способ приготовленияЯблоки вымыть и мелко нарезать. Шиповник залить горячей водой, плотно закрыть кастрюлю крышкой и