Стейки из семги

Стейки из семги

Ингредиенты

1, 2 тушки семги, 2 шт. лимона, 2 столовые ложки приправы для рыбы, соль

Способ приготовления

Блюдо восхитительное по простоте приготовления и вкусовым качествам.

Семгу нарезать порционными кусками, уложить в стеклянную или эмалированную посуду, посолить, посыпать приправой, залить свежевыжатым лимонным соком, перемешать и выдержать полчаса.

Выложить маринованную рыбу на решетку и запекать над углями (или на гриле) до готовности. При подаче оформить лимоном и зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.